カレーのリメイク☆タラのピリッとプレート レシピ

カレーのリメイク☆タラのピリッとプレート
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あつみんさん
あつみんさん
  • 調理時間:1530
  • 人数:4人分

料理紹介

レンズマメのインドカレーが余ったので、野菜たっぷりのお魚プレートにリメイクしました。

材料

  1. 余ったカレー(写真はレンズマメのカレー) 300g位
  2. タラ 4切れ
  3. カリフラワー(ゆで) 1/2房
  4. にんにくすりおろし 少々
  5. オリーブオイル 適宜

作り方

  1. 1.

    タラは1切れを3等分に切ります。

  2. 2.

    鍋にオリーブオイル、にんにくをしいて火にかけ、1を入れます。

  3. 3.

    2にカレーの残りとカリフラワーを入れて、焦がさないようにたまに混ぜながらタラに火が入るまで煮ます。

ワンポイントアドバイス

カレーが多すぎるとカレーになるので^^;タラとカリフラワーにカレーがからむ程度のバランスにします。お好みの野菜をたっぷりブレンドしてください。

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  • (ID: r1053884)
  • 2016/04/20 UP!

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