酵母(イースト菌)を使ったパン

写真 by ちいさん

酵母(イースト菌)を使ったパンのレシピ・作り方 新着順 (9ページ目)

レシピ:2,706
キャンセルがありましたので1席募集します。 今年のふわふわの特別レッスン・クリスマスブレッド『コロンバ』国産小麦に濃厚卵にこだわり生クリームでしっとり捏ね上げたパン生地にバニラビーンズで作るカスタード...  続きを読む>> 「CookingStyleEspoir3n(エスポワールサンエヌ)」by ぱんな毎日♪Espoir3nさん
お砂糖なし!古代小麦入り炭酸水パン(動画有)

おいしそう 1件

  炭酸水で捏ねる きめ細かなシンプル 塩味食パン です。 古代小麦のほのかな香りと旨味!     ホームベーカリーで作っていますが 手ごねでも 作れます。 手捏ねすると炭酸水生地の肌触りの...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
  • 「お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん」by みすずさん
    ●【満員御礼】今年は特別なクリスマス❤️りんご酵母でつくるシュトレン2018特別講座 こんにちは!【東京練馬石神井公園 大泉学園】自家製天然酵母パン・魔法のホーローパン®教室:いちごきっちんの藤田裕...  続きを読む>> 「自家製天然酵母パン教室:大切な家族のための安心安全パン作り」by ホーローひとつで朝は焼くだけ!『魔法のホーローパン』と自家製酵母パン 講師:藤田裕子(ふじたひろこ)さん
    自家製酵母パンがふくらまないのはなぜ?発酵不足なのか、こねがたりないのかなぜなのか。 それは酵母力がないからです。酵母に力がないのでパンをふくらませることができないのです。 なぜがわかるとパン作りで失...  続きを読む>> 「CookingStyleEspoir3n(エスポワールサンエヌ)」by ぱんな毎日♪Espoir3nさん
    11/1(木)20時から、3つのレッスン募集いたします。1.人気クリスマスブレッドシュトーレン「2018ショコラシュトーレン」「濃厚ミルク酵母」2.自家製酵母基本パンレッスン 11月スタートレッスン3...  続きを読む>> 「CookingStyleEspoir3n(エスポワールサンエヌ)」by ぱんな毎日♪Espoir3nさん
    ●【残りわずか!】今年は特別なクリスマス❤️りんご酵母でつくるシュトレン2018特別講座 こんにちは!【東京練馬石神井公園 大泉学園】自家製天然酵母パン・魔法のホーローパン®教室:いちごきっちんの藤...  続きを読む>> 「自家製天然酵母パン教室:大切な家族のための安心安全パン作り」by ホーローひとつで朝は焼くだけ!『魔法のホーローパン』と自家製酵母パン 講師:藤田裕子(ふじたひろこ)さん
    紫いもとココアのちぎりパン♡

    おいしそう 2件

    紫いもパウダーを入れた生地とココアの生地で、2色ちぎりパンを 作りました 紫いものほうは…プレーン生地に見えてしまいますね すみません 。 軽くお絵描きしました。 デコペン要らずで簡単です。 ...  続きを読む>> 「むにゃパン日記」by むにゃさん
    10/15(月曜日)20時から、11月から始まります、「自家製酵母基本パンレッスン」の募集がはじまります! お席わずか出来ましたので、この機会に酵母パンはじめませんか。 作ってみたらパンが焼けた、酵母...  続きを読む>> 「CookingStyleEspoir3n(エスポワールサンエヌ)」by ぱんな毎日♪Espoir3nさん
    ●【キャンセルあり!】憧れの自家製酵母パンを作ってみたい!!初めてさんでも安心のデビュー講座 こんにちは!【東京練馬石神井公園 大泉学園】自家製天然酵母パン・魔法のホーローパン®教室:いちごきっちん...  続きを読む>> 「自家製天然酵母パン教室:大切な家族のための安心安全パン作り」by ホーローひとつで朝は焼くだけ!『魔法のホーローパン』と自家製酵母パン 講師:藤田裕子(ふじたひろこ)さん
    バナナ抹茶パン♡

    おいしそう 3件

    生地にバナナを練り込んだパン。 抹茶味にしました。抹茶なしで作っても美味しいです^ ^ 材料 【6個分】 完熟バナナ…1本 ◎強力粉…200g ◎抹茶…5g ◎スキムミルク…10g ◎砂糖…20g...  続きを読む>>
  • 人数:3人分
  • 「むにゃパン日記」by むにゃさん

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