うに・練りうに

写真 by はなこさん

うに・練りうにのレシピ・作り方 新着順 (2ページ目)

レシピ:1,759
★雲丹(ウニ)のリゾット

おいしそう 1件

先日行った小さなレストランにて、とてもとても美味しい『雲丹パスタ』に出会い、それに触発されたお料理です。ビン詰めの粒ウニを使って、リゾットバージョンにアレンジ!  続きを読む>>
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:粒ウニ, 冷やご飯, 玉ねぎ, ニンニク, 白ワイン… by 管理栄養士IDEA さん
    栄養、ダイエット、美肌に良いというアーモンドミルクを使って色々試作しているうちに出来ました。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:アーモンドミルク, 卵 L, 出汁の素, 雲丹 by コガリーヌ さん
    練りウニ一瓶198円!!衝動買いしちゃいました。予想通り!!雲丹の香りを口いっぱい楽しめます。これで原価数十円なんだからたまりません^^  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:そうめん, キュウリ, 茗荷, 練りウニ, 麺つゆ… by コール さん
    うには美味しいですが、とても高価。そんなある日、スーパーのお総菜売り場で、「うにくらげ」なるものを発見!安価でうに香る焼売を作りました。めかぶやくらげの歯ごたえが病みつきです。  続きを読む>>
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:焼売の皮, 豚挽き肉, うにくらげ※, 長ねぎ, めかぶ… by あごまる さん
    クリーミーで濃厚な雲丹のパスタですが、材料費がちょっと高め。そこで、南瓜と市販の粒うにを使用すれば、お手軽に、お気楽に、高級パスタ?を楽しめます。経済的に嬉しい一品です。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:パスタ(コンキリエ), 塩, 南瓜, にんにく, オリーブオイル、バター… by あごまる さん
    うにと柚子のクリームフェットチーネ

    おいしそう 11件

    ちょっと贅沢にうにとマスカルポーネチーズを使った、クリーミーで濃厚なパスタです。柚子の香りをアクセントにし季節感を添えます。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:うに, 柚子, マスカルポーネチーズ, ダイスカットトマト缶, フェットチーネ… by かな姐 さん
    雲丹パスタのレシピ

    おいしそう 1件

    雲丹をつかって大好きなパスタディシュをつくりました。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:にんにく, エシャロット, トマト, アンチョビ, 白ワイン… by ピスナッチ あけみ (Peasnatch Akemi) さん
    粒雲丹ミネラルパワーの和風トースト

    おいしそう 4件

    シラスとバターとマヨネーズのトーストは懐かしい子供の頃の母の味。これをアレンジして朝食に出したところ美味しいと言ってくれたのが夫。息子も大好きな和風の簡単トーストで、ミネラルも採れるのですのでお勧めで...  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:5分未満
  • 材料:食パン1センチ厚切り, 無縁バター, 粒雲丹(瓶詰め), しらす干し※, 干し桜海老… by Rune さん
    粒雲丹ミネラルパワーの和風トースト

    おいしそう 4件

    シラスとバターとマヨネーズのトーストは懐かしい子供の頃の母の味。これをアレンジして朝食に出したところ美味しいと言ってくれたのが夫。息子も大好きな和風の簡単トーストで、ミネラルも採れるのですのでお勧めで...  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:5分未満
  • 材料:食パン1センチ厚切り, 無縁バター, 粒雲丹(瓶詰め), しらす干し※, 干し桜海老… by Rune さん
    旬じゃがいもとベビー帆立のアスパラうにバター焼き

    おいしそう 8件

    ホクホクねっとりの長崎県産旬じゃがいもを、 粒うにとバターで和えてオーブン焼きに。 相性抜群のベビー帆立とアスパラも加わった、 家族皆が喜ぶ旨味たっぷりのごちそう一皿です♪  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:「長崎県産旬じゃが」, グリーンアスパラガス, ボイルベビー帆立, [A] 無塩バター, [A] 塩麹 (※塩分30%のもの)… by 庭乃桃 さん

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