無形文化遺産決定！ずっと残したい我が家の和食レシピ[新着順（47/114）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

　とてもとても疲れたので、今日は出前を取りました。たまに美味しいですね～♪お片づけも楽々～(o^-^o)ﾙﾝ♪毎日作れない時には、以前作って撮り溜めているものか... 続きを読む>>

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たくさんのクリスマスメッセージを戴き、ありがとうございました。　年末の予定に翻弄され、更新も止まりがちになっています。　職場の仲良しさん（師匠）に手作り味噌を頂... 続きを読む>>

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いつもお越し頂きありがとうございます。連休に入り、少しですが時間が出来そうなので、遊びに行かせて戴けたらいいなと思います。...................... 続きを読む>>

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2014－2－20 晩御飯 簡単春巻き３種（海老と葱・チーズゆで卵・ゆで卵マヨ）・こんにゃくの味噌田楽・大根煮・焼き甘長ししとう遅れ気味のごはん日記になっ... 続きを読む>>

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こんばんは♪今夜はまだまだ寒い季節にぴったり！あったまる汁物レシピです。ほぼ豚汁のようなものなので、「何だし。こいつ遠まわしにタイトル付けてるだけでただの豚汁... 続きを読む>>

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今日のご紹介は 嬉しい旬菜 【～山ウド料理シリーズ～③】で【かけトマディップで戴く 山ウドとアスパラ天の春サラダ】です。レシピブログさん×KAGOMEさん... 続きを読む>>

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風邪を引いてはいけないと、せっせと食べていたら、少しBMIが増えてしまいましたBMIとは・・・身長に対する体重の割合をいいます。ＢＭＩ＝体重（kg）÷{身長（... 続きを読む>>

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味付けは塩麹だけ！のやさしい肉じゃが。パパの叔母ちゃんにおすそわけしてもらってから、今更ながらはまっている塩麹。今回は肉じゃがでいただきます。♪塩麹のやさしい肉... 続きを読む>>

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根菜たくさん具だくさん♪『けんちん汁 鶏肉入りだし仕立て』 本日の料理は、具だくさんで具材のアレンジが楽しい『けんちん汁』のレシピです。 元々は精進料理な... 続きを読む>>

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おはようございますヽ(゜▽、゜)ノ５月公開の理さん(向井理さん)出演の映画『百瀬、こっちを向いて。』のおまけ付き前売り鑑賞券をゲットしようと思ってたら、そんな... 続きを読む>>

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【MENU】・豚＋ちくわの梅ポン炒め・蓮根のマヨサラダ・プチトマト・もち麦ごはん＋ゴマ(=Θ=)｛ここ最近の雪かきで身体中が((;Θ∋Θ)ﾉｼ ｛あ゛ぁァァ... 続きを読む>>

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簡単でヘルシー、かけトマ～ハマりそうです。色々なものにかけてみたいです。栃尾名物の分厚い油揚げをカリカリに焼いて、トマトソースをかけた簡単レシピ。5分で出来ち... 続きを読む>>

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少し前からスーパーの野菜コーナーの一角に山菜が並んでいます。その丁度同じ時期に登場するのが、黄緑色が美しい「博多つぼみな」。博多の町に春を呼ぶ野菜。そのまま... 続きを読む>>

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定番の組み合わせだけど、大葉を入れるだけで、とってもさわやかで、おいしくなります。♪大根とほたてのさっぱりサラダ ２～３人分【材料】・大根（１／３本） …... 続きを読む>>

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たまごって、ついつい期限を切らせてしまいがち。そんなときは、ゆでたまごにして、しょうゆ漬けにします。古いたまごの方が、ゆでたまごにしやすいそう。旦那ちゃんも大好... 続きを読む>>

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旦那ちゃんの大好きなしょうが焼。ごはんに合うので、週に何度もいけちゃうみたい。実家の母のレシピを、よりシンプルに。試行錯誤を繰り返し、この味に落ち着きました。♪... 続きを読む>>

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彩りがきれいな混ぜごはんは、大葉の風味がきいていておいしい！パパも絶賛！ＳＳ認定です！※ＳＳ＝saitostandard ♪鮭と大葉の混ぜごはん【材料】 ２人分... 続きを読む>>

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子供の頃は苦手だった切干大根。いつから食べられるようになったんだろ？大人になった今は、たくさん作って何日も食べてしまいます。油揚げのコクとごま油の香りがおいしい... 続きを読む>>

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細いきんぴらごぼうも好きだけど、我が家のきんぴらは、素材の味が楽しめるごつごつ大きめ。ピリ辛が美味しい定番メニューです。♪きんぴらごぼう ２～３人分【材料】・ご... 続きを読む>>

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圧力鍋も、面倒な下処理も必要なし！こってりもおいしいけれど、我が家の豚バラ大根は、さっぱり薄味。厚切りの豚バラと大根は、相性抜群！！！たまに無性に食べたくなりま... 続きを読む>>

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