無形文化遺産決定！ずっと残したい我が家の和食レシピ[新着順（49/114）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

今日のご紹介は 大量積雪が予想される前に買い込んだ食材の中に 「栃尾名物」の５ｃｍもの分厚い手作り油揚げが有りました。一瞬「これは厚揚げかな？」と勘違いを... 続きを読む>>

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2014－2－14 晩御飯 牛筋こんのお好み焼き・粗挽きソーセージのケチャップ炒め（粗挽きソーセージ・玉葱・ピーマン・赤パプリカ・じゃが芋）・大豆煮・アス... 続きを読む>>

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2014－2－14 朝・昼兼用ごはん お宝袋煮の炊き合わせ・たらこソースかけ和風オムレツ炊き合せはおでんを作った時にとりおいたお出汁に茅乃舎のだしを足して... 続きを読む>>

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こんばんは。日曜日の夜です！雪の街、東京ですが、交通も落ち着き、今日は風は強かったものの、道路の雪もだんだんと溶けてきました。まだまだ、雪景色も楽しめています... 続きを読む>>

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ボサノヴァを諦めたあとはクラプトンのアルペジオをやることに。曲がわかる分、いくらか気持ちラクだなー。今度は挫折しないようがんばるですわー。さてお料理です。キス... 続きを読む>>

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“具だくさん”という言葉が大好きなパパ。豚汁は、まさに具だくさん！！！料理教室で習ったものを、我が家流にアレンジしています。♪基本の具だくさん豚汁【材料】・豚バ... 続きを読む>>

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2014－2－12 晩御飯 大豆煮・サーモンのパン粉焼き（ブロッコリー・キャロット７・レモン）・しめじドリア・分葱のぬた予約投稿させて頂いていますお返事が... 続きを読む>>

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おはようございます(｀・ω・´)ゞ関東、また雪降ってるってよ。またかいな！もういいって…。この間さんざん降ったんだから。地球さんよ、頼んでもいないのに今年はま... 続きを読む>>

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大阪名物うちの蕎麦屋の裏メニュー 肉うどんのうどん抜き、代わりに豆腐を入れます 汁ものにもおかずにもなるし ご飯を入れて雑炊にしても美味しくて 夜食にもなります... 続きを読む>>

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2014－2－11 晩御飯 うすいえんどう豆の玉子とじ・分葱のぬた・ケジャン風チキンソテー（ブロッコリー・キャロット７・ポテト）予約投稿させていただいてい... 続きを読む>>

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今日もオクラちゃん登場☆（笑）イギリスで一袋買うとすごい量が入っているので続いてしまいます＾＾でも！家族みんなオクラ大好きなので1袋にいっぱい入っててうれし... 続きを読む>>

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少し前に流行った塩麹。我が家ではいまいち使いこなせず、から揚げの下味に使うくらいだった…しかし、素材を漬け込んで焼くだけで、こんなにも美味しくなるのね！！と目... 続きを読む>>

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こんばんは♪はい！やってきました、お肉もの！野菜なんぞ使ってないぞえ！っていう、本当にもうブログの趣旨なんてどっか行っちゃえ！っていうレシピですが、お許しくだ... 続きを読む>>

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消費税が8％になるのを見越して、各社あの手この手で企画商品を発売。マイホームに車、振袖やエンゲージリング、結婚式場と、高額商品の買い急ぎに拍車が掛かっている... 続きを読む>>

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おはようございます(＾ε＾)オリンピック、スノボの若い子たちが銀＆銅取っちゃいましたね！！すごい！平野くんに平岡くんのＷ平っち。高く飛んで、クルクルクルーっと... 続きを読む>>

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我が家は帰り時間がまちまちなので、つゆを作っておき、1人ずつ土鍋作るので、熱々の美味しい鍋焼きうどんにしました。あごだしがイイ仕事をしてくれて、お店で食べるう... 続きを読む>>

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２月の旬食美人学・プライベートレッスン。今月も毎回とっても楽しいひとときでした！お申込み＆ご参加頂いた皆様ありがとうございました２月は酒粕を主役に、皆さんで... 続きを読む>>

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こんばんは♪今夜はまたお肉ネタです。誕生日の夜ということでこんなのはいかがでしょうか！(あとづけ)------------------------------... 続きを読む>>

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冬の食卓にはきっとどちらのお宅も、登場しているであろう白菜と豚シャブのミルフィーユ鍋。ほかほか鍋は冬のシアワセ。２枚の白菜の間に豚肉を挟んでから、鍋の深さに... 続きを読む>>

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2014－2－10 朝・昼兼用ごはん 牡蠣ごはん・生青のりのお味噌汁・温泉たまご・練り天ぷら（葱・木耳・牛蒡）・ブロッコリーのおかか和え・紀ノ川沢庵予約投... 続きを読む>>

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