無形文化遺産決定!ずっと残したい我が家の和食レシピ[新着順(30/114)] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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2014/07/04 UP!カツオの紫蘇カツ by filleさん

カツオの紫蘇カツ by filleさん

買って来た日には「タタキ」で食べて、残りは甘口の大蒜醤油のタレに漬け込んでから、翌日の紫蘇カツになりました。かつお短冊の中央に切り目を入れて大葉と醤油漬けの... 続きを読む>>

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2014/07/04 UP!冷やしおろしたぬきそば♪&注目の菌活♪ by ei-recipeさん

冷やしおろしたぬきそば♪&注目の菌活♪ by ei-recipeさん

雨雲レーダーに雨雲はないのに雨 が降っています台風8号 が発生!もう8号なんですね。さて、今日のレシピは・・・以前伊豆にツーリングに行った時、昼食に 山間のお... 続きを読む>>

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2014/07/04 UP!和膳と楽しむ、スルメイカのバター生姜醤焼き by quericoさん

和膳と楽しむ、スルメイカのバター生姜醤焼き by quericoさん

【レシピブログの「和膳レシピコンテスト」参加中】最近よく行く魚屋さんでたっぷり入ったスルメイカをよく見ます。私と娘がイカ好きなので、買いました。スルメイカは、... 続きを読む>>

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2014/07/04 UP!【4強絶品!!甘辛味噌かけ揚げ茄子】「pure-gardenさん」のモニターです♪ by あきさん

【4強絶品!!甘辛味噌かけ揚げ茄子】「pure-gardenさん」のモニターです♪ by あきさん

今日のご紹介は いつもレシピブログさんでお世話になっておりますニュージーランドの「pure-gardenさん」から 素敵なブランド商品「~prenzel~シ... 続きを読む>>

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2014/07/04 UP!とりささみ缶で塩レモンの春雨サラダ by とまとママさん

とりささみ缶で塩レモンの春雨サラダ by とまとママさん

お弁当にも嬉しいさっぱりおかず。とりささみ缶としし唐、春雨を和えた簡単レシピです。 続きを読む>>

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2014/07/03 UP!サバの唐揚げ梅肉おろし♪&アニサキスについて by ei-recipeさん

サバの唐揚げ梅肉おろし♪&アニサキスについて by ei-recipeさん

久しぶりにサバを買いました。一般に日本近海で取れるのは、 マサバ と ゴマサバ 。マサバ の旬 は、 秋サバ と呼ばれる 10~11月 と 寒サバ と呼ばれる... 続きを読む>>

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2014/07/03 UP!カルシウム補給!さやえんどうと桜海老のマヨおかか和え。 by Ayaccoさん

カルシウム補給!さやえんどうと桜海老のマヨおかか和え。 by Ayaccoさん

先週UPした、妊婦さん&母乳ママのための「キレイママレシピ」。★さやえんどうと桜エビのごまおかか和え★(↑クリックするとレシピページに飛びます)もう季節も終... 続きを読む>>

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2014/07/02 UP!ネバネバ×3~モロヘイヤ・オクラ・めかぶの梅肉和え♪ by ei-recipeさん

ネバネバ×3~モロヘイヤ・オクラ・めかぶの梅肉和え♪ by ei-recipeさん

ブラジルW杯、8強が出揃いましたね。全チームグループリーグ1位通過ですって。でも、延長戦やPKが多くなって接戦ですね。ねばり強さの意味 を調べてみたら、諦めず... 続きを読む>>

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2014/07/02 UP!日経ウーマンオンラインさんで【掲載】かつお節たっぷり♪崩し冷奴 by とまとママさん

日経ウーマンオンラインさんで【掲載】かつお節たっぷり♪崩し冷奴 by とまとママさん

日経ウーマンオンラインさんで、「冷奴を美味しく食べる方法8選」企画でとまとママのかつお節たっぷり♪崩し冷奴が 続きを読む>>

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2014/07/01 UP!白菜漬けの仕込み まとめ編 by Nikoさん

白菜漬けの仕込み まとめ編 by Nikoさん

ぬか漬けの季節が終わる10月の中ごろから始める白菜漬けの仕込み。10日間ほどで漬けあがるのでじっくり待ちます。やってみるとこれもとても簡単ですので、手順などをま... 続きを読む>>

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2014/06/30 UP!たくあん漬けの仕込み まとめ編 by Nikoさん

たくあん漬けの仕込み まとめ編 by Nikoさん

晩秋に行う自家製たくあんの仕込み一つの記事にしてまとめてみました自分で漬けこんだたくあんは、もう最高に美味しいですこれを味わってしまったらもう、引き返せませんね... 続きを読む>>

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2014/06/30 UP!アサトピ~料理家さん自慢の「ごはんのおとも」レシピ~大根葉たっぷり豚みそ~ママ弁当 by YUKImamaさん

アサトピ~料理家さん自慢の「ごはんのおとも」レシピ~大根葉たっぷり豚みそ~ママ弁当 by YUKImamaさん

こんにちは~今の間に~~~今日も訪問ありがとうございます今回はいつもお世話になっております朝時間.jp様での新しいトピックスのお知らせですテーマは料理家さん自... 続きを読む>>

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2014/06/30 UP!巻き寿司とおでん by みなづきさん

巻き寿司とおでん by みなづきさん

201-6-23 朝・昼兼用ごはん巻き寿司(サーモンと葱・しそ梅ときゅうり)・おでん・茗荷甘酢漬けマー君が早出出勤だったので時間差ごはん巻き寿司で対応でした... 続きを読む>>

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2014/06/30 UP!ヘルシー&高タンパク!蒸しなすとササミのおかずサラダ。 by Ayaccoさん

ヘルシー&高タンパク!蒸しなすとササミのおかずサラダ。 by Ayaccoさん

明日で6月も終わりですね~早いっ!6月最後の週末、皆様いかがお過ごしですか?東京晴れたり曇ったり・・・何だか変なお天気です。とにかく蒸しあつ~い^^;さて。妊... 続きを読む>>

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2014/06/30 UP!黒糖×焼酎で「うちな~梅酒」作り。 by Ayaccoさん

黒糖×焼酎で「うちな~梅酒」作り。 by Ayaccoさん

3Lサイズのゴロゴロ梅で作る今年の梅酒第2弾♪黒糖・氷砂糖・泡盛で作る「うちな~梅酒」。(勝手に命名) 焼酎は「久米島の久米仙」で。泡盛で梅酒を漬けるのは初... 続きを読む>>

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2014/06/30 UP!炊飯器で作る~いか飯♪ by ei-recipeさん

炊飯器で作る~いか飯♪ by ei-recipeさん

6月30日月曜日。2014年も今日で半分終わりですね。早い・・・昨日、庭仕事をしていたら、突然空が真っ暗になって・・・雨。我が家は、幸い大したことはありません... 続きを読む>>

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2014/06/29 UP!角煮と博多物語 by filleさん

角煮と博多物語 by filleさん

大きな角煮は、以前煮込んで冷凍保存のもの。コチラレシピあり煮込んだ煮汁も一緒に冷凍しておきましたので、茹でて皮を剥いた里芋と冷蔵庫の在り合せの野菜を足して解... 続きを読む>>

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2014/06/29 UP!【カリカリ梅紫蘇とお豆の炊き込みご飯】超簡単!!美味しい~♪ by あきさん

【カリカリ梅紫蘇とお豆の炊き込みご飯】超簡単!!美味しい~♪ by あきさん

本日は 「レシピブログさん×扶桑社さん」のコラボ企画【アレンジ色々♪簡単!炊き込みご飯を大募集!】に投稿をさせて頂きます 簡単でとっても美味しい炊き込みご飯... 続きを読む>>

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2014/06/29 UP!絵本ごはん【妖怪食堂】妖ふうライスバーガーオドロシー by とまとママさん

絵本ごはん【妖怪食堂】妖ふうライスバーガーオドロシー by とまとママさん

妖ふうライスバーガーオドロシー by とまとママ☆絵本『妖怪食堂』に出てくるライスバーガー 続きを読む>>

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2014/06/28 UP!【豚ロースブロックと大根の甘辛煮】「和膳」生ビールにピッタリ♪ by あきさん

【豚ロースブロックと大根の甘辛煮】「和膳」生ビールにピッタリ♪ by あきさん

本日は本日は又また「レシピブログさん×「サントリーさん」の コラボ企画★和食が美味しくなる 和食の生ビール★「和膳」レシピコンテストに参加をさせて頂きます ... 続きを読む>>

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