菜の花、ふき、うど…春野菜の箸休め[新着順（40/43）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

ちゅるん♪油麩 が こない旨いもんだとは知らへんかった；優しくって 美味しくって お手軽♪（笑）ザッっと 3分、かかって 5分のお手軽です(^m^*)こさえ方 ... 続きを読む>>

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さて今日はハウスの料亭生しょうがを使ったお吸い物をご紹介したいと思います鰹節と昆布で取ったお出しにちょっと生姜をいれるとアクセントになって美味しいですプルプ... 続きを読む>>

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しあわせになるものたべよーの　りこ　です☆日本語の「アジ」は味が良いからとか「魚」に「参」と書く 漢字でこの由来は『おいしくて参ってしまう』とか最も美味の季... 続きを読む>>

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暖かくなった。。。もう春と 思ったのですが、、、なかなか ですね。 菜の花 が 売られているのを 見ると 春 って 感じがするのですが。。。塩麹 を 使うと... 続きを読む>>

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いつもの豆腐のあんかけを、白出汁で仕上げて、小鉢に盛り付けてみました。季節の菜花と、小さくさいのめに切ったキノコの和風あんかけに、梅を添えてお上品度ＵＰです。パ... 続きを読む>>

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おはようございます昨日の埼玉北部は、廊下の窓を開けられるくらいポカポカ陽気になりました庭の花々も一気に開花いよいよ春ですねぇ〜でも、また今日からしばらく天気が悪... 続きを読む>>

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＊ nico＠cafe ランチ ＊モッツアレラとスモークサーモンのクロスティーニなばなとベーコンのおかか和え蓮根とササミのワサビアボカド和え大豆とソーセージ... 続きを読む>>

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菜の花春のお野菜食べるとほんわか優しい気持ちになれる気がしますって、ホントはただの菜の花好きメソメソしながらも、メソメソしないように大好きな菜の花でリゾットでテ... 続きを読む>>

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まさに今が旬の『菜の花』♪おいしいですよね～。さて菜の花+豆腐というヘルシーコンビで！今回はどーんと作りました 笑菜の花の白和え作りやすい分量（4人分）菜の... 続きを読む>>

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さて、この度3月から一年間スパイス大使としてお手伝いさせていただくこととなりましたつたない者ですが精一杯頑張りたいと思いますどうぞよろしくお願いします m(... 続きを読む>>

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今月から2012年度「スパイス大使」として毎月のスパイスモニターへ参加させて頂くことになりました。12ヶ月間のモニター企画に特別モニターとしてご参加させて頂き... 続きを読む>>

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しあわせになるものたべよーの　りこ　です☆たらこパスタとカルボナーラのおいしーコラボれんこんはゴロンと大きめ薄く　小さくしないれんこんさん主張しておりますベ... 続きを読む>>

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沖縄野菜が到着～！ヽ(･∀･)ﾉ じゃ～ん♪左上から時計回りに・雲南百薬・新玉ねぎ・かぼちゃ・ミニトマト・ナーベラー（た・たぶん；）まずは雲南百薬！もうなんだ... 続きを読む>>

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油揚げを広げて具を巻いてお出汁で煮たものを「しのだ巻き」と言うのですが…私ずっとこれの漢字は信田巻きだと思っていたのですが「篠田」「信太」などもあり、どの字... 続きを読む>>

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大阪だと串に刺して揚げたフライを「串カツ」と呼びますが、一般的には「串揚げ」と言った方が良いのかな。などと思いつつ、先日は串カツを楽しみました。タラの芽を見... 続きを読む>>

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そら豆を買ってきたので、焼いて藻塩と共に頂きましょう♪とうきうきしていたんですが…何と申しますが、非常に残念なそら豆だったんですね。ああ、写真撮っておけばよ... 続きを読む>>

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春のごはん！そら豆と釜ゆで桜えびの混ぜごはん楽天レシピに投稿しました。今日のランチです。そら豆が出ると、春だなと思います。そら豆を混ぜごはんにしてみようと考え... 続きを読む>>

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春のおつまみ！菜の花のからし酢味噌マヨネーズ和え楽天レシピに投稿しました。春野菜で、春を感じながらいただくお酒は美味しいですね(＝⌒▽⌒＝)料理名：菜の花の和... 続きを読む>>

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こんにちは。今日は、ずっと、申告の入力をしていたので、こんな時間になってしまいました。でも、もう一息で終わりそう↑昨日の晩ごはんは、 ぶりのかまの塩麹焼きこ... 続きを読む>>

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蕗の薹（ふきのとう）が店頭にあるうちにと思って作りました。田舎の味ですが、田舎のものより甘めかもしれません。これをちょっぴり舐めながらお酒を飲むのが飲んべえの楽... 続きを読む>>

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