スパイスでお料理上手 あったか料理でカラダぽかぽか♪簡単スパイスレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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あったか料理でカラダぽかぽか♪簡単スパイスレシピ ブラックペパー<ホール> カイエンペパー<パウダー> ジンジャー<パウダー> ブラックペパー<ホール> カイエンペパー<パウダー> ジンジャー<パウダー>
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ジンジャー、カイエンペパー、ブラックペパーを使って、カラダがぽかぽか♪あったか料理をつくろう♪

スパイスで手軽に、おいしく♪ カラダぽかぽか、あったか料理をつくろう

しょうがの風味はあったか料理に大活躍!
さわやかなしょうがの風味は、煮込みや、鍋、スープ、ホットドリンクなどに大活躍。さわやかな香りと辛みがアクセントになって旨みが引き立ちます。手軽なジンジャー<パウダー>なら、すりおろす手間をかけずにひと振りで風味をプラスできてラクチン、便利です♪

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ジンジャーのワンポイントレッスン >>

ジンジャー<パウダー>

GABANジンジャー<パウダー>

3000年も昔から使われていたスパイスの1つ。料理の風味付けやくさみ消しに役立つのはもちろん、さわやかな香りと辛みはスイーツやドリンクにもおすすめです。生のしょうがの代わりとして手軽に使えます。

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サムゲタン風ジンジャースープ

エリツィンぴっぴさん

レンコンの豆乳ポタージュ■

わかさん

手羽元と野菜からでる出汁がおいしい!しょうがのさわやかな辛みがアクセントに、シンプル調味がおすすめ♪

根菜の栄養たっぷりポタージュ。カラダの芯からぽかぽか。まろやかでクリーミーなおいしさにジンジャーの風味がぴったり♪

ピリ辛風味のあったか料理でカラダの中からぽかぽかに!
人気のピリ辛風味は、あったかメニューとも相性抜群!刺激的な辛みのあつあつ料理は寒い冬にぴったり。いつもの料理にカイエンペパー<パウダー>をひと振りすれば、シャープな辛みのクセになるおいしさに変身します。

カイエンペパーをくわしくチェック >>

カイエンペパー<パウダー>

GABANカイエンペパー<パウダー>

おなじみの一味唐がらしやレッドペパーと同様に使えますが、粒子が細かいため、辛みや風味がシャープに感じられます。さらに辛みだけではなく独特の香味をもち、料理のうまみを増す効果もあります。また、カイエンペパーの定義には諸説ありますが、日本で流通しているものは、大半が赤く辛い微粉末の唐辛子です。

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トースターで簡単!海老と蓮根のバル風ピリ辛マヨ焼き

ぱおさん

チリトマ豚

Toshiさん

アボカドディップとシャキシャキ蓮根にピリ辛カイエンペパーマヨが相性ピッタリ!寒い日のおつまみにもおすすめです。

ピリ辛アツアツにチーズをタップリ加えた、絶品のあったかメニュー♪カイエンペパーの辛みでトマト煮が大人なおいしさに!

煮込みやグリル料理はブラックペパーでアクセント!
寒い日にうれしい煮込みやグリル料理はブラックペパーがおすすめ!ピリッと刺激的な辛さと香りがお料理を引き立てます。粒状のホールタイプは、煮込み料理にそのまま入れたり、挽いて仕上げに使うとペパーの香りをしっかりと楽しめます♪

ブラックペパーをくわしくチェック >>

ブラックペパー<ホール>

GABANブラックペパー<ホール>

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたのがブラックペパー。とてもポピュラーなスパイスです。ホールタイプは、粒のまま煮込み料理やピクルスのつけ汁に使ったり、肉たたきなどでつぶして肉にまぶして「ペパーステーキ」に。どちらも、ペパーの辛みと香りを堪能できます。

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スープ絶品!大根と鶏肉のポトフ

かな姐さん

豚バラと白菜のペパー鍋

シュリンピさん

かな姐さんイチオシの冬の一皿。ブラックペパーの辛みと香りで、肉のくさみが消えて食材の旨みをたっぷり味わえます♪

豚肉と白菜の甘みをブラックペパーの辛みが引き立てて旨み増し増しに。定番の鍋もペパーでおいしさ再発見♪

人気料理家さんのおすすめレシピ

かな姐さん

かな姐さんレシピ

白菜と豚肉のとろみ生姜煮

ヤミーさん

ヤミーさんレシピ

薫り高~い♪ラムのブラックぺパーカレー

ちょりママさん

ちょりママさんレシピ

米粉クリームのジンジャーチキングラタン

味つけはシンプルに、ジンジャーで味に深みとシャープさをプラス!

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使用スパイス:GABANジンジャー<パウダー>

カレー粉とブラックペパーでググっと本格インドカレーのおいしさに♪

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使用スパイス:GABANブラックペパー<ホール>

あつあつのグラタンは、ジンジャーがホワイトソースになじんでおいしさアップ!

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使用スパイス:GABANジンジャー<パウダー>

武田真由美さん

武田真由美さんレシピ

もやしと豚こまの楽チン煮

ぱおさん

ぱおさんレシピ

うま味たっぷり鯖缶とお豆のピリ辛トマト煮込み

お手ごろなもやしと豚こまで簡単に!寒い日にぴったりなシンプル煮込み♪

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使用スパイス:GABANブラックペパー<ホール>

人気の鯖缶でおしゃれなトマト煮♪カイエンペパーが味を引き締めるHOTな一品!

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使用スパイス:GABANカイエンペパー<パウダー>

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  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください

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GABANシーズニング<インド風キーマカレー>

今月の注目お助けアイテム!

GABANシーズニング<インド風キーマカレー>

7種類のスパイスをブレンドした調味シーズニング。この一袋と材料を炒めて煮るだけでスパイシーなインド風キーマカレーがつくれます!カルダモンとコリアンダーの香りが爽やかです♪

くわしくはこちら >>

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。 クオリティの高さから、ホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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ジンジャー、カイエンペパー、ブラックペパーを使って、カラダがぽかぽか♪あったか料理をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 あったか料理でカラダぽかぽか♪簡単スパイスレシピ

スパイスでお料理上手 あったか料理でカラダぽかぽか♪簡単スパイスレシピ

参加者数 100名
募集期間 2019年2月1日(金) 12:00 ~ 2019年2月6日(水) 12:00
投稿期間 2019年2月6日(水) 12:00 ~ 2019年3月1日(金) 12:00

全465件/101~120件

手作りサーモンチョリソー
  1. 手作りサーモンチョリソー
  2. by MOANA LANIさん
  3. カイエンペパーを入れてサーモンチョリソー
  4. 2019/02/27 12:51
堅豆腐のひじき生姜煮
  1. 堅豆腐のひじき生姜煮
  2. by MOANA LANIさん
  3. ジンジャーパウダーをきかせた煮物です
  4. 2019/02/27 12:50
貝柱の揚げ春巻き
  1. 貝柱の揚げ春巻き
  2. by MOANA LANIさん
  3. 帆立だしの具にたっぷりブラックペパーをきかせて春巻きにしました
  4. 2019/02/27 12:49
なめこ芋煮&ナメタガレイ♪ Imoni Soup & Flounder dishes
  1. なめこ芋煮&ナメタガレイ♪ Imoni Soup & Flounder dishes
  2. by 妻ママみかんさん
  3. なめこ入りの芋煮にピリッとアクセントのカイエンペパーを加えました。♪ 根菜たっぷりで野菜の食感も楽しく体も温まります。^^
  4. 2019/02/27 12:37
〈スパイスモニター〉ロールキャベツトマト煮込み。
  1. 〈スパイスモニター〉ロールキャベツトマト煮込み。
  2. by ココヒロさん
  3. 肉だねにジンジャーを、スープにブラックペパーを効かせたトマト煮込みのロールキャベツ。ピリッとスパイシーでさわやかな酸味がより食欲をそそります♪
  4. 2019/02/27 12:30
サーモンのトマトソース煮
  1. サーモンのトマトソース煮
  2. by くるくるさん
  3. ソテーしたサーモンを、茸がたっぷり入ったトマトソースで煮込みました。ジンジャーの香りが良いアクセントになっています。
  4. 2019/02/27 11:52
春野菜のスパイシーなスープ
  1. 春野菜のスパイシーなスープ
  2. by くうねるまきさん
  3. 圧力鍋使用、GABANジンジャー、カイエンペッパーで簡単にスパイシーな野菜スープができました。
  4. 2019/02/27 11:39
ホカホカ♪ショウガが効いたモズクと麦のとろととスープ♪
  1. ホカホカ♪ショウガが効いたモズクと麦のとろととスープ♪
  2. by shioriさん
  3. わが家の定番スープを すりおろしショウガの代わりに手軽にジンジャーパウダーで仕上げました!!
  4. 2019/02/27 11:31
ゴマだれで簡単調味☆豚バラのコチュごまダレ炒め
  1. ゴマだれで簡単調味☆豚バラのコチュごまダレ炒め
  2. by さくらさん
  3. ゴマだれとコチュジャンを合わせて炒めた、ご飯がススム1品ですが、大人用には、カイエンペッパーで辛さを加え、子供達と頂くなら、自分のお皿にカイエンペッパーをひとふり!ジンジャーパウダーとカイエンペッパーで体の中から温まる1品です。
  4. 2019/02/27 11:09
チキンでジンジャー(モニター参加)
  1. チキンでジンジャー(モニター参加)
  2. by たりょさん
  3. ジンジャーパウダーを使ってチキンジンジャーを作ってみました。
  4. 2019/02/27 10:59
ジンジャーパウダーでほっこり温かい ベーコンとアサリのパスタ
  1. ジンジャーパウダーでほっこり温かい ベーコンとアサリのパスタ
  2. by りんさん
  3. 生姜は乾燥させると温める成分が増えるので、GABANジンジャー<パウダー>で温まりましょう! 春を感じるアサリを食べて、温かい日を待ち望むのも素敵です^^
  4. 2019/02/27 10:27
バレンタイン と 2019年2月14~16日双子ごはん
  1. バレンタイン と 2019年2月14~16日双子ごはん
  2. by りんさん
  3. お安い厚切りハムにGABANブラックペパー<ホール>をまぶすだけで、ワンランク上の味に! ジャガイモのガレット風にすることで、食べ応えをUP。 お安くリッチな一皿にしました。
  4. 2019/02/27 10:15
メダル と 2019年2月21~23日双子ごはん
  1. メダル と 2019年2月21~23日双子ごはん
  2. by りんさん
  3. 蓮根とブロッコリーと蒸し鶏を使ったサラダに、GABANカイエンペパー<パウダー>をプラス。 体を温める食材・蓮根とカイエンペパーの相乗効果で、体がぽかぽかです。
  4. 2019/02/27 10:05
【スパイス大使】GABANカイエンペパーを使って、鶏もも肉と野菜の旨辛煮込み
  1. 【スパイス大使】GABANカイエンペパーを使って、鶏もも肉と野菜の旨辛煮込み
  2. by tomoさん
  3. カイエンペパーを使って、鶏もも肉と野菜の旨辛煮込みを作りました。 鶏もも肉を焼いたら煮込むだけなので、とっても簡単に作ることができますよ!
  4. 2019/02/27 09:36
グリル野菜アーリオオーリオ
  1. グリル野菜アーリオオーリオ
  2. by MOANA LANIさん
  3. グリルした野菜にブラックペパーで香りづけ
  4. 2019/02/27 08:33
スパイシー茄子チーズサンド
  1. スパイシー茄子チーズサンド
  2. by MOANA LANIさん
  3. 茄子とモッツァレラチーズをピリ辛に焼いてピタパンに挟みました
  4. 2019/02/27 08:29
シーフードチャウダー
  1. シーフードチャウダー
  2. by MOANA LANIさん
  3. シーフードチャウダーに挽き立てブラックペパーの香り
  4. 2019/02/27 08:28
牛タンネギだれ
  1. 牛タンネギだれ
  2. by MOANA LANIさん
  3. COSTCOの厚切り牛タンでネギダレ
  4. 2019/02/27 08:27
燻製豆腐ステーキ
  1. 燻製豆腐ステーキ
  2. by MOANA LANIさん
  3. 燻製の素に漬けた堅い豆腐をステーキにしました。仕上げのブラックペッパーがいい感じ
  4. 2019/02/27 08:26
圧力鍋でホロホロ。ごぼうと手羽元煮込み
  1. 圧力鍋でホロホロ。ごぼうと手羽元煮込み
  2. by minimomさん
  3. ホロッホロの鶏肉とごぼう・じゃがいものごはんが進むおかずです。
  4. 2019/02/27 06:00
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