スパイスでお料理上手 あったか料理でカラダぽかぽか♪簡単スパイスレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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あったか料理でカラダぽかぽか♪簡単スパイスレシピ ブラックペパー<ホール> カイエンペパー<パウダー> ジンジャー<パウダー> ブラックペパー<ホール> カイエンペパー<パウダー> ジンジャー<パウダー>
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ジンジャー、カイエンペパー、ブラックペパーを使って、カラダがぽかぽか♪あったか料理をつくろう♪

スパイスで手軽に、おいしく♪ カラダぽかぽか、あったか料理をつくろう

しょうがの風味はあったか料理に大活躍!
さわやかなしょうがの風味は、煮込みや、鍋、スープ、ホットドリンクなどに大活躍。さわやかな香りと辛みがアクセントになって旨みが引き立ちます。手軽なジンジャー<パウダー>なら、すりおろす手間をかけずにひと振りで風味をプラスできてラクチン、便利です♪

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ジンジャーのワンポイントレッスン >>

ジンジャー<パウダー>

GABANジンジャー<パウダー>

3000年も昔から使われていたスパイスの1つ。料理の風味付けやくさみ消しに役立つのはもちろん、さわやかな香りと辛みはスイーツやドリンクにもおすすめです。生のしょうがの代わりとして手軽に使えます。

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サムゲタン風ジンジャースープ

エリツィンぴっぴさん

レンコンの豆乳ポタージュ■

わかさん

手羽元と野菜からでる出汁がおいしい!しょうがのさわやかな辛みがアクセントに、シンプル調味がおすすめ♪

根菜の栄養たっぷりポタージュ。カラダの芯からぽかぽか。まろやかでクリーミーなおいしさにジンジャーの風味がぴったり♪

ピリ辛風味のあったか料理でカラダの中からぽかぽかに!
人気のピリ辛風味は、あったかメニューとも相性抜群!刺激的な辛みのあつあつ料理は寒い冬にぴったり。いつもの料理にカイエンペパー<パウダー>をひと振りすれば、シャープな辛みのクセになるおいしさに変身します。

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カイエンペパー<パウダー>

GABANカイエンペパー<パウダー>

おなじみの一味唐がらしやレッドペパーと同様に使えますが、粒子が細かいため、辛みや風味がシャープに感じられます。さらに辛みだけではなく独特の香味をもち、料理のうまみを増す効果もあります。また、カイエンペパーの定義には諸説ありますが、日本で流通しているものは、大半が赤く辛い微粉末の唐辛子です。

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トースターで簡単!海老と蓮根のバル風ピリ辛マヨ焼き

ぱおさん

チリトマ豚

Toshiさん

アボカドディップとシャキシャキ蓮根にピリ辛カイエンペパーマヨが相性ピッタリ!寒い日のおつまみにもおすすめです。

ピリ辛アツアツにチーズをタップリ加えた、絶品のあったかメニュー♪カイエンペパーの辛みでトマト煮が大人なおいしさに!

煮込みやグリル料理はブラックペパーでアクセント!
寒い日にうれしい煮込みやグリル料理はブラックペパーがおすすめ!ピリッと刺激的な辛さと香りがお料理を引き立てます。粒状のホールタイプは、煮込み料理にそのまま入れたり、挽いて仕上げに使うとペパーの香りをしっかりと楽しめます♪

ブラックペパーをくわしくチェック >>

ブラックペパー<ホール>

GABANブラックペパー<ホール>

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたのがブラックペパー。とてもポピュラーなスパイスです。ホールタイプは、粒のまま煮込み料理やピクルスのつけ汁に使ったり、肉たたきなどでつぶして肉にまぶして「ペパーステーキ」に。どちらも、ペパーの辛みと香りを堪能できます。

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スープ絶品!大根と鶏肉のポトフ

かな姐さん

豚バラと白菜のペパー鍋

シュリンピさん

かな姐さんイチオシの冬の一皿。ブラックペパーの辛みと香りで、肉のくさみが消えて食材の旨みをたっぷり味わえます♪

豚肉と白菜の甘みをブラックペパーの辛みが引き立てて旨み増し増しに。定番の鍋もペパーでおいしさ再発見♪

人気料理家さんのおすすめレシピ

かな姐さん

かな姐さんレシピ

白菜と豚肉のとろみ生姜煮

ヤミーさん

ヤミーさんレシピ

薫り高~い♪ラムのブラックぺパーカレー

ちょりママさん

ちょりママさんレシピ

米粉クリームのジンジャーチキングラタン

味つけはシンプルに、ジンジャーで味に深みとシャープさをプラス!

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使用スパイス:GABANジンジャー<パウダー>

カレー粉とブラックペパーでググっと本格インドカレーのおいしさに♪

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使用スパイス:GABANブラックペパー<ホール>

あつあつのグラタンは、ジンジャーがホワイトソースになじんでおいしさアップ!

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使用スパイス:GABANジンジャー<パウダー>

武田真由美さん

武田真由美さんレシピ

もやしと豚こまの楽チン煮

ぱおさん

ぱおさんレシピ

うま味たっぷり鯖缶とお豆のピリ辛トマト煮込み

お手ごろなもやしと豚こまで簡単に!寒い日にぴったりなシンプル煮込み♪

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使用スパイス:GABANブラックペパー<ホール>

人気の鯖缶でおしゃれなトマト煮♪カイエンペパーが味を引き締めるHOTな一品!

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使用スパイス:GABANカイエンペパー<パウダー>

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  • モニター商品の「GABANジンジャー<パウダー>、カイエンペパー<パウダー>、ブラックペパー<ホール>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください

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GABANシーズニング<インド風キーマカレー>

今月の注目お助けアイテム!

GABANシーズニング<インド風キーマカレー>

7種類のスパイスをブレンドした調味シーズニング。この一袋と材料を炒めて煮るだけでスパイシーなインド風キーマカレーがつくれます!カルダモンとコリアンダーの香りが爽やかです♪

くわしくはこちら >>

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。 クオリティの高さから、ホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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ジンジャー、カイエンペパー、ブラックペパーを使って、カラダがぽかぽか♪あったか料理をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 あったか料理でカラダぽかぽか♪簡単スパイスレシピ

スパイスでお料理上手 あったか料理でカラダぽかぽか♪簡単スパイスレシピ

参加者数 100名
募集期間 2019年2月1日(金) 12:00 ~ 2019年2月6日(水) 12:00
投稿期間 2019年2月6日(水) 12:00 ~ 2019年3月1日(金) 12:00

全465件/41~60件

マクルーベ
  1. マクルーベ
  2. by あづささん
  3. ゚+*・美味しさは、香りで作る・+゚【スパイス大使2018】黒こしょうを粒で使うのは中東料理の得意とするところ。世界的に有名な料理である『マクルーベ』がおすすめ♪ ごはんと野菜とお肉の層状がきれいで、まるでお肉好きの人のためのケーキです。
  4. 2019/02/28 23:55
ホットサラダにカイエンペッパー入りディップソース
  1. ホットサラダにカイエンペッパー入りディップソース
  2. by asmomさん
  3. 蒸し立ての温野菜に合うソースです。調味料は覚えやすい比率です。
  4. 2019/02/28 23:23
大根とソーセージのぽかぽかスープ
  1. 大根とソーセージのぽかぽかスープ
  2. by はなさん
  3. 普段はパウダーで入れるペパーをホールで入れたら、見た目にもいいアクセントになりました。
  4. 2019/02/28 23:22
ジンジャーを効かせたチャプスイ♪
  1. ジンジャーを効かせたチャプスイ♪
  2. by asmomさん
  3. 給食でおなじみのチャプスイ。仕上げにジンジャーパウダーを入れると違った風味を味わえます。温まります。
  4. 2019/02/28 23:17
ハリラ
  1. ハリラ
  2. by あづささん
  3. ゚+*・美味しさは、香りで作る・+゚【スパイス大使2018】ジンジャーパウダーはマグレブの味。だからモロッコ料理の『ハリラ』がおすすめ! モロッコでは食べたことのない人がいない、断食明けにお腹をあたたるように労わる滋養の料理です。
  4. 2019/02/28 23:10
鮭のアラ汁
  1. 鮭のアラ汁
  2. by MOANA LANIさん
  3. 鮭のあら汁にジンジャーパウダーを入れました。
  4. 2019/02/28 23:01
ヘルシー(^^♪ 豆腐ときのこのオイスター煮
  1. ヘルシー(^^♪ 豆腐ときのこのオイスター煮
  2. by masaさん
  3. 豆腐ときのこで、簡単!ヘルシー! とろみがついたスープに、ジンジャーとカイエンペパーでカラダもぽっかぽか♪
  4. 2019/02/28 22:34
インド風キーマカレー
  1. インド風キーマカレー
  2. by シュリンピさん
  3. シーズニングで簡単キーマカレー。 合挽肉で作りました
  4. 2019/02/28 22:32
あったか料理で体ぽかぽか♪スコッチエッグのジンジャーゴマぽん酢かけ
  1. あったか料理で体ぽかぽか♪スコッチエッグのジンジャーゴマぽん酢かけ
  2. by りゅうじゅんさん
  3. ジンジャーぽん酢があっさりしているので、豚ひき肉でも脂っこさを感じません。
  4. 2019/02/28 21:57
簡単おつまみ!厚揚げのピリ辛チーズ焼き
  1. 簡単おつまみ!厚揚げのピリ辛チーズ焼き
  2. by ユッキー*さん
  3. 忙しい時や、あと一品欲しい時などにオススメ フライパン1つで作る簡単おつまみです。 めんつゆで味付けした厚揚げとチーズはベストマッチ GABANカイエンペパーを加えてピリ辛でホットに仕上げました。
  4. 2019/02/28 21:51
もち麦入りの具沢山水餃子スープ。。。
  1. もち麦入りの具沢山水餃子スープ。。。
  2. by suz caf'eさん
  3. もち麦入りの具沢山水餃子スープ。 もち麦がリゾット感覚で頂けます。
  4. 2019/02/28 21:46
ピリッと♪手作りポーク&チキンのソーセージ★
  1. ピリッと♪手作りポーク&チキンのソーセージ★
  2. by ゆーれんママさん
  3. 手作りソーセージにカイエンペパーを入れてちょいピリ辛にしました。ポークとチキンでほどよくあっさりで大好評でした。
  4. 2019/02/28 21:35
❤️豆腐deヘルシー/キーマカレー❤️
  1. ❤️豆腐deヘルシー/キーマカレー❤️
  2. by ぷらっとさん
  3. インド風キーマカレーを使って ヘルシーな豆腐のキーマカレーを作りました。 フラワートルティーヤに添えていただきます☆
  4. 2019/02/28 21:17
+*身体ぽかぽかサラダ ジンジャードレッシング+*
  1. +*身体ぽかぽかサラダ ジンジャードレッシング+*
  2. by shizueさん
  3. 春野菜のサラダに!GABANジンジャーを使ったドレッシングは身体もぽかぽかになります。
  4. 2019/02/28 20:35
ちょっとの調味料で大満足な味!【ごぼうとベーコンの炒り煮】
  1. ちょっとの調味料で大満足な味!【ごぼうとベーコンの炒り煮】
  2. by 小春さん
  3. 少しの調味料なのに大満足な1品です。 ジンジャーパウダーで香り付け。身体もあたたまる嬉しいレシピです。
  4. 2019/02/28 19:36
簡単ポトフ
  1. 簡単ポトフ
  2. by ちまるんさん
  3. ありもので簡単ポトフ。ジンジャーパウダーでコンソメいらず。温まるし、減塩にも♪
  4. 2019/02/28 18:28
ブルーチーズ入り、ほうれん草のキッシュ
  1. ブルーチーズ入り、ほうれん草のキッシュ
  2. by ta_x_kimiさん
  3. ブラックペッパーがピリッと効くように叩いて潰すように砕いてブルーチーズ入りのほうれん草のキッシュを作ってみました。ブルーチーズに当たるとほうれん草と合っていい感じ、ほうれん草は多め、砕いたブラックペッパーでちょっぴりキリッとした味です。
  4. 2019/02/28 18:15
カラダあったか♡ピリ辛ルーローハン
  1. カラダあったか♡ピリ辛ルーローハン
  2. by ゆゆ☆mamaさん
  3. ピリ辛ルーローハン♪です。ガッツリですがカエンペッパーやブラックペッパーのおかげで無限に食べれてしまいます。
  4. 2019/02/28 17:20
人気検索トップ10☆インド風キーマーカレーワンプレ♪☆♪☆♪
  1. 人気検索トップ10☆インド風キーマーカレーワンプレ♪☆♪☆♪
  2. by みなづきさん
  3. 手早く作れて本格的で、すごーく香り高い仕上がりに感動でした。 スパイスのブレンドが、お気に入りに!!
  4. 2019/02/28 17:08
ブラックペパー香る☆クリーミー牡蠣グラタン【#スパイス大使 #牡蠣】
  1. ブラックペパー香る☆クリーミー牡蠣グラタン【#スパイス大使 #牡蠣】
  2. by Y'sさん
  3. たっぷりのブラックペパーにカイエンペパーを隠し味にきかせて、牡蠣の臭みをとってスパイシーでホットな味に仕上げました☆ちょっぴり大人のグラタンで、ビールや白ワインがすすみますよ~(*^_^*)
  4. 2019/02/28 16:36
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