スパイスでお料理上手 あったか料理でカラダぽかぽか♪簡単スパイスレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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あったか料理でカラダぽかぽか♪簡単スパイスレシピ ブラックペパー<ホール> カイエンペパー<パウダー> ジンジャー<パウダー> ブラックペパー<ホール> カイエンペパー<パウダー> ジンジャー<パウダー>
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ジンジャー、カイエンペパー、ブラックペパーを使って、カラダがぽかぽか♪あったか料理をつくろう♪

スパイスで手軽に、おいしく♪ カラダぽかぽか、あったか料理をつくろう

しょうがの風味はあったか料理に大活躍!
さわやかなしょうがの風味は、煮込みや、鍋、スープ、ホットドリンクなどに大活躍。さわやかな香りと辛みがアクセントになって旨みが引き立ちます。手軽なジンジャー<パウダー>なら、すりおろす手間をかけずにひと振りで風味をプラスできてラクチン、便利です♪

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ジンジャー<パウダー>

GABANジンジャー<パウダー>

3000年も昔から使われていたスパイスの1つ。料理の風味付けやくさみ消しに役立つのはもちろん、さわやかな香りと辛みはスイーツやドリンクにもおすすめです。生のしょうがの代わりとして手軽に使えます。

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サムゲタン風ジンジャースープ

エリツィンぴっぴさん

レンコンの豆乳ポタージュ■

わかさん

手羽元と野菜からでる出汁がおいしい!しょうがのさわやかな辛みがアクセントに、シンプル調味がおすすめ♪

根菜の栄養たっぷりポタージュ。カラダの芯からぽかぽか。まろやかでクリーミーなおいしさにジンジャーの風味がぴったり♪

ピリ辛風味のあったか料理でカラダの中からぽかぽかに!
人気のピリ辛風味は、あったかメニューとも相性抜群!刺激的な辛みのあつあつ料理は寒い冬にぴったり。いつもの料理にカイエンペパー<パウダー>をひと振りすれば、シャープな辛みのクセになるおいしさに変身します。

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カイエンペパー<パウダー>

GABANカイエンペパー<パウダー>

おなじみの一味唐がらしやレッドペパーと同様に使えますが、粒子が細かいため、辛みや風味がシャープに感じられます。さらに辛みだけではなく独特の香味をもち、料理のうまみを増す効果もあります。また、カイエンペパーの定義には諸説ありますが、日本で流通しているものは、大半が赤く辛い微粉末の唐辛子です。

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トースターで簡単!海老と蓮根のバル風ピリ辛マヨ焼き

ぱおさん

チリトマ豚

Toshiさん

アボカドディップとシャキシャキ蓮根にピリ辛カイエンペパーマヨが相性ピッタリ!寒い日のおつまみにもおすすめです。

ピリ辛アツアツにチーズをタップリ加えた、絶品のあったかメニュー♪カイエンペパーの辛みでトマト煮が大人なおいしさに!

煮込みやグリル料理はブラックペパーでアクセント!
寒い日にうれしい煮込みやグリル料理はブラックペパーがおすすめ!ピリッと刺激的な辛さと香りがお料理を引き立てます。粒状のホールタイプは、煮込み料理にそのまま入れたり、挽いて仕上げに使うとペパーの香りをしっかりと楽しめます♪

ブラックペパーをくわしくチェック >>

ブラックペパー<ホール>

GABANブラックペパー<ホール>

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたのがブラックペパー。とてもポピュラーなスパイスです。ホールタイプは、粒のまま煮込み料理やピクルスのつけ汁に使ったり、肉たたきなどでつぶして肉にまぶして「ペパーステーキ」に。どちらも、ペパーの辛みと香りを堪能できます。

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スープ絶品!大根と鶏肉のポトフ

かな姐さん

豚バラと白菜のペパー鍋

シュリンピさん

かな姐さんイチオシの冬の一皿。ブラックペパーの辛みと香りで、肉のくさみが消えて食材の旨みをたっぷり味わえます♪

豚肉と白菜の甘みをブラックペパーの辛みが引き立てて旨み増し増しに。定番の鍋もペパーでおいしさ再発見♪

人気料理家さんのおすすめレシピ

かな姐さん

かな姐さんレシピ

白菜と豚肉のとろみ生姜煮

ヤミーさん

ヤミーさんレシピ

薫り高~い♪ラムのブラックぺパーカレー

ちょりママさん

ちょりママさんレシピ

米粉クリームのジンジャーチキングラタン

味つけはシンプルに、ジンジャーで味に深みとシャープさをプラス!

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使用スパイス:GABANジンジャー<パウダー>

カレー粉とブラックペパーでググっと本格インドカレーのおいしさに♪

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使用スパイス:GABANブラックペパー<ホール>

あつあつのグラタンは、ジンジャーがホワイトソースになじんでおいしさアップ!

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使用スパイス:GABANジンジャー<パウダー>

武田真由美さん

武田真由美さんレシピ

もやしと豚こまの楽チン煮

ぱおさん

ぱおさんレシピ

うま味たっぷり鯖缶とお豆のピリ辛トマト煮込み

お手ごろなもやしと豚こまで簡単に!寒い日にぴったりなシンプル煮込み♪

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使用スパイス:GABANブラックペパー<ホール>

人気の鯖缶でおしゃれなトマト煮♪カイエンペパーが味を引き締めるHOTな一品!

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使用スパイス:GABANカイエンペパー<パウダー>

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  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください

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GABANシーズニング<インド風キーマカレー>

今月の注目お助けアイテム!

GABANシーズニング<インド風キーマカレー>

7種類のスパイスをブレンドした調味シーズニング。この一袋と材料を炒めて煮るだけでスパイシーなインド風キーマカレーがつくれます!カルダモンとコリアンダーの香りが爽やかです♪

くわしくはこちら >>

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。 クオリティの高さから、ホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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ジンジャー、カイエンペパー、ブラックペパーを使って、カラダがぽかぽか♪あったか料理をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 あったか料理でカラダぽかぽか♪簡単スパイスレシピ

スパイスでお料理上手 あったか料理でカラダぽかぽか♪簡単スパイスレシピ

参加者数 100名
募集期間 2019年2月1日(金) 12:00 ~ 2019年2月6日(水) 12:00
投稿期間 2019年2月6日(水) 12:00 ~ 2019年3月1日(金) 12:00

全465件/141~160件

牡蠣のアヒージョ
  1. 牡蠣のアヒージョ
  2. by たんぽぽさん
  3. 熱々が嬉しい牡蠣のアヒージョ。 カイエンペッパーを振って、ピリリとしたアクセントをプラス。
  4. 2019/02/26 13:43
スパイスで料理上手 あったか料理でカラダぽかぽか♪簡単スパイスレシピ
  1. スパイスで料理上手 あったか料理でカラダぽかぽか♪簡単スパイスレシピ
  2. by ズッキーナさん
  3. 餃子の隠し味に使った、ピリ辛ジンジャー蒸し餃子です。
  4. 2019/02/26 13:14
カレールウなしでカロリーOFF♪スパイスで作るたっぷり野菜のカレー鍋
  1. カレールウなしでカロリーOFF♪スパイスで作るたっぷり野菜のカレー鍋
  2. by しーちゃんさん
  3. スパイスで作る野菜たっぷりカレー鍋です。 鶏団子にしょうがとカイエンペパーを入れて、減塩でもパンチの効いた鍋になりますよ~
  4. 2019/02/26 12:57
インド風キーマカレー
  1. インド風キーマカレー
  2. by にゃおらさん
  3. スパイシーな味と香りが美味しい、インド風キーマカレー。
  4. 2019/02/26 12:23
<ピリ辛あつあつ鶏肉ときのことトマトソースのスパゲティ>スパイス大使
  1. <ピリ辛あつあつ鶏肉ときのことトマトソースのスパゲティ>スパイス大使
  2. by はらぺこ準Junさん
  3. スパイスとジンジャーたっぷりであったまります^_^
  4. 2019/02/26 11:27
【レシピ動画】レンチンde楽ちん!【白菜とベーコンのミルフィーユスープ仕立て】汁ごと美味しい!
  1. 【レシピ動画】レンチンde楽ちん!【白菜とベーコンのミルフィーユスープ仕立て】汁ごと美味しい!
  2. by ☆s4☆さん
  3. ベーコンの旨みたっぷり!汁も美味しいスープ仕立! ちょっぴりピリ辛で、やみつき、身体もポカポカ!
  4. 2019/02/26 10:32
ジンジャースープで朝からポカポカ✨
  1. ジンジャースープで朝からポカポカ✨
  2. by accoさん
  3. 毎朝もち麦入りスープを飲んでいます そこにパパッと好きなだけジンジャーパウダーを入れて、朝から身体ポカポカです
  4. 2019/02/26 10:13
スパイシーツナマヨトースト
  1. スパイシーツナマヨトースト
  2. by しゅしゅさん
  3. いつものツナマヨトーストにブラックペパーをかりかりっと挽いて。 オトナ味のトーストになります(^_-)-☆
  4. 2019/02/26 07:25
鶏と豆腐の和風ミートローフ
  1. 鶏と豆腐の和風ミートローフ
  2. by ぷにさん
  3. ジンジャーやシナモンを加えた、和風のミートローフです♪
  4. 2019/02/26 07:17
【スパイス大使】白い麻婆豆腐 ジンジャー風味
  1. 【スパイス大使】白い麻婆豆腐 ジンジャー風味
  2. by ayakaさん
  3. ジンジャーを利かせた麻婆豆腐です。
  4. 2019/02/26 05:57
【スパイス大使】ブラックペパーを使って、菜の花とシーフードのピラフ
  1. 【スパイス大使】ブラックペパーを使って、菜の花とシーフードのピラフ
  2. by tomoさん
  3. ブラックペパーを使用して、菜の花とシーフードのピラフを作りました♪ フラックペパーのスパイシーさと菜の花のほろ苦さが美味しいピラフですよ~。
  4. 2019/02/26 02:08
れんこん団子のぽかぽか汁
  1. れんこん団子のぽかぽか汁
  2. by はなさん
  3. れんこんのお団子のお味噌汁を作りました。 カイエンペパー一振りで、ぽかぽかに仕上がります。
  4. 2019/02/26 00:49
☆生姜&唐辛子が効いた十割そば☆
  1. ☆生姜&唐辛子が効いた十割そば☆
  2. by Anne -アンネ-さん
  3. いつものお蕎麦もスパイスだけで、ひと味違った味わいになります。カイエンペパーだけでなく、ジンジャーも効かせたお蕎麦は、ホッと体も心も温まる優しいひと皿です。
  4. 2019/02/26 00:06
ブラックペパーとカレーのペペロンチーノ[スパイス大使]
  1. ブラックペパーとカレーのペペロンチーノ[スパイス大使]
  2. by かおチャンさん
  3. シンプルな味付けですがカレーの香りと、ピリッと辛いブラックペパーが食欲をそそる1品です。
  4. 2019/02/25 23:09
*胡椒ミルは大きいほど良い?*
  1. *胡椒ミルは大きいほど良い?*
  2. by シロさん
  3. 女優の木村文乃もおすすめの『瞬間蒸し野菜』に香り高い黒胡椒で冬野菜を美味しくいただきます。
  4. 2019/02/25 22:33
炒めて煮るだけ! 簡単でも本格的!インド風キーマカレー
  1. 炒めて煮るだけ! 簡単でも本格的!インド風キーマカレー
  2. by masaさん
  3. 順に材料を加えながら炒め、最後は水を加え10分ほど煮るだけ! ターメリックライスを添えていただきます。
  4. 2019/02/25 22:20
【モニター】ジンジャーパウダーでカラダぽかぽか♪ ふっくら鶏肉とじゃがいもの蒸し煮☆
  1. 【モニター】ジンジャーパウダーでカラダぽかぽか♪ ふっくら鶏肉とじゃがいもの蒸し煮☆
  2. by いろどり☆さん
  3. GABANジンジャーを使って、鶏むね肉とじゃがいもを使った、蒸し煮を作りました♪蒸し煮にすることで鶏肉もふっくら、ジンジャーの味が染み込んで優しいお味に仕上がりました^^
  4. 2019/02/25 22:12
Anovaでちょこっとだけ低温調理した生食用の牡蠣のミキュイが最高においしかった件について
  1. Anovaでちょこっとだけ低温調理した生食用の牡蠣のミキュイが最高においしかった件について
  2. by comodo【10秒迷路】さん
  3. 牡蠣のミキュイに胡椒を振りかけてポン酢でいただく超簡単レシピ。 ポン酢に負けない力強い胡椒が牡蠣の旨味にアクセントを添えます。
  4. 2019/02/25 21:59
ほぼ混ぜるだけでできるアボカドシュリンプのサラダのレシピ
  1. ほぼ混ぜるだけでできるアボカドシュリンプのサラダのレシピ
  2. by comodo【10秒迷路】さん
  3. 簡単エビとアボカドのサラダです。 仕上げにブラックペッパーを振りかけるのがアクセント。 口の中でふわっと香りが楽しめます。
  4. 2019/02/25 21:54
☆ジンジャーポトフdeカフェごはん☆
  1. ☆ジンジャーポトフdeカフェごはん☆
  2. by ぷらっとさん
  3. 我が家の定番〜圧力鍋de簡単に作れるポトフです。 今回は モニターで頂いたジンジャーパウダーを使って作りました。 あっさりヘルシー カラダもポカポカ温ったまります☆
  4. 2019/02/25 21:52
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