スパイスでお料理上手：スパイスで簡単＆おいしい！楽しいハロウィンレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

ほのかな甘みを感じさせる独特の香りとわずかに舌に残る辛味をもつスパイス。甘さを引き立てる香りなので、スイーツに使われたり、またカレーなどの煮込み料理にかくし味として使ったりします。 GABANシナモン＜パウダー＞：15g

	シナモンはりんごと相性抜群！バターと一緒に加えて焼くだけ、香り高い焼きりんごの出来上がり♪
	フレンチトーストにシナモンをひとふり。忙しい朝も、シナモンの香りでハッピー気分♪

独特のやや刺激性がある甘い香りが特徴です。ひき肉、じゃがいもはもちろん、肉料理全般、各種野菜料理、卵、乳製品など非常に用途が広いスパイスです。焼き菓子などの甘いものにもよく合います。 GABANナツメグ＜パウダー＞：20g

	ナツメグはハンバーグなどひき肉料理には必須スパイス。かぼちゃにひき肉をつめて焼くだけで絶品ハロウィン料理に！
	ナツメグのちょっとスパイシーな甘い香りは卵料理にもぴったり！朝のオムレツにひとふり☆

3000年も昔から使われていたスパイスの1つ。西欧では乾燥させた状態で料理よりもスイーツなどの甘い味と組み合わせて使います。肉料理のくさみ消しや、焼き菓子などにさわやかな香りと辛味を添えます。またジンジャーエールなどの飲みものにも使われます。 GABANジンジャー＜パウダー＞：18g

	おかずの定番ポークジンジャーはジンジャーパウダーを使えば、調理の手間が省けて、大助かり！
	紅茶にはちみつとジンジャーひと振りでハニージンジャーティー。晩秋のティータイムに♪

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• おいしそう！ 2

1. かぼちゃのきのこグラタン　坊ちゃんかぼちゃ丸ごとで♪
2. by しゅしゅさん
3. ほどよきサイズの坊ちゃんかぼちゃにきのこグラタンを詰めて、グリルで焼きました♪
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6. 2012/11/02 07:02

• おいしそう！ 3

1. 朝ごはんに♪アップルシナモンパンケーキ
2. by quericoさん
3. アップルシナモンパンケーキです。 いつものホットケーキが、煮リンゴとGABANシナモンパウダーをふりかけて、、ちょっとお洒落な朝食に変身しました。
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6. 2012/11/02 05:46

• おいしそう！ 2

1. かぼちゃとココナッツでホットケーキ
2. by minoaさん
3. 休日の朝ごはんに、残っていたココナッツミルクを使ってホットケーキを焼きました。 中にはサイコロ状のカボチャとＧＡＢＡＮシナモンパウダーとバニラシュガーを入れて。ほんのりとスパイスの香りがただよう、おススメの一品です。
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6. 2012/11/02 05:30

• おいしそう！ 7

1. 濃厚かぼちゃケーキ
2. by ゆずママさん
3. ハロウィン用にシナモンをきかせた濃厚なかぼちゃケーキを作ってみました♪
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6. 2012/11/02 01:30

• おいしそう！ 20

1. かぼちゃのミートグラタン ♡
2. by ゴンママさん
3. 小さなかぼちゃを見つけたので中をくりぬいてミートグラタンを作ってみました！ハロウィンらしいお料理ですよ～ナツメグを入れるとお料理のグレードが上がったような気がします。
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6. 2012/11/02 00:57

• おいしそう！ 5

1. さつま芋　ジンジャードリップヨーグルト添え
2. by youtyanさん
3. 蒸しただけで甘くて美味しいさつま芋の表面に手軽なパウダースパイスを和える、これ、素材好きだけど雰囲気変えて美味しいの食べたいなって場合にとても良いです。生姜で煮たさつま芋もいいけれど、あえて"馴染ませない"のも美味しい。
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6. 2012/11/02 00:14

• おいしそう！ 2

1. シナモン香るおさつパン♪
2. by Liziさん
3. シナモンをパン生地に練り込み、 さつま芋の甘さとシナモンのふんわりとした香りが優しいパンです♪
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6. 2012/11/01 18:16

• おいしそう！ 3

1. かぼちゃソースパスタ＆かぼちゃパイ
2. by てんこさん
3. かぼちゃを使ってパスタとパイを作りました。 ナツメグやシナモンとも相性がよかったです。
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6. 2012/11/01 11:42

• おいしそう！ 4

1. ハロウイーンパスタ入り肉団子スープ
2. by Lumiasさん
3. 年に1度のハロウィーン！ いつもの肉団子スープにハロウイーンパスタを入れて♪ 一口いただくごとに、かぼちゃやこうもりなどのパスタが出てきて楽しみながらいただけます。
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6. 2012/11/01 11:17

• おいしそう！ 2

1. ビスコッティ、焼きました。
2. by めいさん
3. 子供たちに配るようにたっぷり作りました。
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6. 2012/11/01 11:10

• おいしそう！ 2

1. かぼちゃシナモンのミニマドレーヌ
2. by りすさん
3. ビタントニオのマドレーヌプレートを手に入れたので、かぼちゃとシナモンを使ったハロウィンらしいマドレーヌを作ってみました。
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6. 2012/11/01 10:23

• おいしそう！ 5

1. Happy Halloween! パンプキンプリン
2. by quericoさん
3. パンプキンプリンを焼きました。しっかりかぼちゃ味＆ほんのりシナモンの香りが、よく合います。子供用にはオーランタンのデコをして。大人も子供も喜んでくれそうお菓子、です。
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6. 2012/11/01 05:28

• おいしそう！ 2

1. カボチャとチーズとベーコンのコロコロ炒めサラダ
2. by Ｊ吉さん
3. カボチャとチーズとベーコンをサイコロ状にして コロコロサラダ。 シナモンが利いててイー感じっっ！
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6. 2012/10/31 23:46

• おいしそう！ 2

1. かぼちゃのプリン
2. by Pca*Pcaさん
3. 簡単かぼちゃのプリンです。
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6. 2012/10/31 22:39

• おいしそう！ 2

1. ミニかぼちゃのグラタン&かぼちゃのポタージュ
2. by ゆずママさん
3. スーパーで安く手に入れた飾り用のかぼちゃ…。ひき肉入りのグラタンを詰めてハロウィン仕様にしてみました♪
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6. 2012/10/31 21:55

• おいしそう！ 6

1. +*ハロウィン　かぼちゃとママレードのケーキとブラウニーのホワイトチョコサンド+*
2. by shizueさん
3. ママレード入りのかぼちゃのケーキと！ブラウニーをホワイトチョコサンドにしました！
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6. 2012/10/31 21:46

• おいしそう！ 3

1. +*ハロウィン　肉野菜炒めにかぼちゃのオムレツ+*
2. by shizueさん
3. 卵にナツメグ！お肉と野菜炒めにジンジャーを使ってハロウィンおかずにいかがでしょう～
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6. 2012/10/31 21:43

• おいしそう！ 2

1. +*ハロウィン　 かぼちゃと挽肉のオーブン焼き+*
2. by shizueさん
3. 挽肉とかぼちゃをナツメグと一緒に炒めます。 食パンを薄く伸ばして、とろけるチーズと一緒にオーブンで焼いて出来上がり！
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6. 2012/10/31 21:40

• おいしそう！ 2

1. かぼちゃのテリーヌ
2. by ママさん
3. 毎年京都からお取り寄せしている「栗のテリーヌ」 をかぼちゃでシナモンたっぷりきかせて作ってみました
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6. 2012/10/31 21:33

• おいしそう！ 2

1. ハローウィンクッキーパン
2. by ママさん
3. ハローウィンなので メロンパンをパンプキン風味にして、かぼちゃの形にしてみました
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6. 2012/10/31 21:30

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