スパイスでお料理上手：スパイスで簡単＆おいしい！楽しいハロウィンレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

ほのかな甘みを感じさせる独特の香りとわずかに舌に残る辛味をもつスパイス。甘さを引き立てる香りなので、スイーツに使われたり、またカレーなどの煮込み料理にかくし味として使ったりします。 GABANシナモン＜パウダー＞：15g

	シナモンはりんごと相性抜群！バターと一緒に加えて焼くだけ、香り高い焼きりんごの出来上がり♪
	フレンチトーストにシナモンをひとふり。忙しい朝も、シナモンの香りでハッピー気分♪

独特のやや刺激性がある甘い香りが特徴です。ひき肉、じゃがいもはもちろん、肉料理全般、各種野菜料理、卵、乳製品など非常に用途が広いスパイスです。焼き菓子などの甘いものにもよく合います。 GABANナツメグ＜パウダー＞：20g

	ナツメグはハンバーグなどひき肉料理には必須スパイス。かぼちゃにひき肉をつめて焼くだけで絶品ハロウィン料理に！
	ナツメグのちょっとスパイシーな甘い香りは卵料理にもぴったり！朝のオムレツにひとふり☆

3000年も昔から使われていたスパイスの1つ。西欧では乾燥させた状態で料理よりもスイーツなどの甘い味と組み合わせて使います。肉料理のくさみ消しや、焼き菓子などにさわやかな香りと辛味を添えます。またジンジャーエールなどの飲みものにも使われます。 GABANジンジャー＜パウダー＞：18g

	おかずの定番ポークジンジャーはジンジャーパウダーを使えば、調理の手間が省けて、大助かり！
	紅茶にはちみつとジンジャーひと振りでハニージンジャーティー。晩秋のティータイムに♪

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• おいしそう！ 272

1. 【ハロウィン】芋栗かぼちゃ☆ジャック・オ・ランタン
2. by とまとママさん
3. ほくほくのかぼちゃやにさつま芋と栗、秋の３大食品集合のスイーツです！ ホクホク感を大切にしたかったので牛乳なしで作ってみました♪
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6. 2012/10/24 00:11

• おいしそう！ 250

1. ハロウィン★オランタンのスイートポテト＆【掲載】【キャラ弁】お月見おにぎりのお弁当♪
2. by とまとママさん
3. スイートポテトを、１つ1つ作るのが面倒だったので１８センチのケーキ型で作ってみました。 ハロウィンバージョンでオランタン
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6. 2012/10/09 13:23

• おいしそう！ 38

1. 油で揚げずに サクサク！ ハロウィン♪かぼちゃコロッケ ☆
2. by 四万十みやちゃんさん
3. 油で揚げずに作った かぼちゃコロッケ！ ハロウィン風に　作ったコロッケは、子供さんたちも大喜びだと思います！ ナツメグが効いてとっても美味しくできました！
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6. 2012/10/18 17:03

• おいしそう！ 219

1. 【ハロウィン】ジンジャー風味☆デコ茄子カレー＆【掲載】
2. by とまとママさん
3. 今回使った茄子は、以前ご紹介させて頂いたコスモファームさんのお野菜 東京　ハピ・マルシェ　(錦糸町)で購入したもの ナスが美味しくって毎週買っています～～ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
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6. 2012/10/28 00:18

• おいしそう！ 128

1. ハロウィンに☆ シナモンとチェダーチーズのかぼちゃクリームパスタ
2. by 庭乃桃さん
3. お菓子などに使うことが多いシナモンを、美味しいパスタ料理に。 つぶしたかぼちゃを コクのあるチェダーチーズのソースに溶かして パスタにかけました。 シナモンがソースに素晴らしい深みを与え、 極上の味に仕上げてくれます♪
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6. 2012/10/23 15:23

• おいしそう！ 124

1. かぼちゃのシナモンクレープ包み　バニラアイス添え
2. by 庭乃桃さん
3. かぼちゃを練り込んだもちもちのクレープ生地で マッシュしたかぼちゃを包みました。 シナモン香る熱々のクレープに、 冷たいアイスをのせて。 簡単だけれどとびきり美味しい、 ハロウィンにぴったりのスイーツです♪
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6. 2012/10/26 22:19

• おいしそう！ 126

1. マッシュかぼちゃのオーブン焼き ～ カンネッローニ風
2. by 庭乃桃さん
3. 餃子の皮をカンネッローニという筒型パスタに見立て、 中にかぼちゃのマッシュを詰めてオーブンで焼きました。 上からかけたミートソース＆生クリームが 甘いかぼちゃによくからみ、 子供も喜ぶ最高のメインディッシュに♪
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6. 2012/10/20 02:39

• おいしそう！ 178

1. 【ハロウィン】簡単！手羽元のチューリップ☆ジンジャー蒸し＆【掲載】
2. by とまとママさん
3. ジンジャーパウダーで、簡単に味付け！(^O^)/ 生姜をすりおろす手間が省けて楽チン♪(o^o')b
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6. 2012/10/26 14:12

• おいしそう！ 176

1. ハロウィン★ムール貝バジルソースパスタ
2. by とまとママさん
3. ハロウィンパスタを頂いたのでムール貝のバジル漬けと一緒に炒めました。
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6. 2012/10/31 20:14

• おいしそう！ 151

1. 【ハロウィン】ジンジャーそぼろ弁当?
2. by とまとママさん
3. 作りおきしたそぼろが大活躍～ 朝たまご茹でて、ピーマンパプリカを炒めただけ～(・・。)ゞｪﾍﾍ
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6. 2012/10/30 17:59

• おいしそう！ 7

1. 濃厚かぼちゃケーキ
2. by ゆずママさん
3. ハロウィン用にシナモンをきかせた濃厚なかぼちゃケーキを作ってみました♪
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6. 2012/11/02 01:30

• おいしそう！ 18

1. ハロウィン♪パンプキン レアチーズケーキ ☆
2. by 四万十みやちゃんさん
3. かぼちゃで レアチーズケーキ♪ シナモンとの相性は、バッチリです！
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6. 2012/10/16 17:24

• おいしそう！ 145

1. ハロウィンカラーで☆ 蜜柑（オレンジ）ジンジャーチキン
2. by 庭乃桃さん
3. オレンジ色が目にも鮮やかな、 ハロウィンにぴったりのメイン料理。 食べ応えのあるチキンは 揚げずに仕上げるので手間なし簡単♪ 蜜柑の甘酸っぱさにジンジャーの良い香り！ 大人も子供も思わずかぶりつきたくなる美味しさです。
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6. 2012/10/11 23:31

• おいしそう！ 127

1. オランタンのかぼちゃマッシュプレート♪"＆【掲載】豚のスペアリブ☆さっぱり煮
2. by とまとママさん
3. おいしそうなかぼちゃが売っていたので、大好きなかぼちゃマッシュにしました。 シナモンの香りがたまらない～♪
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6. 2012/10/12 00:12

• おいしそう！ 151

1. ハロウィンのゆかいな仲間たち（パン編）
2. by ひだまりさん
3. パン生地にスパイスとかぼちゃのマッシュを練りこんで焼いてみました カボチャの皮で表情を付けたら、とっても楽しいパンになりました
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6. 2012/10/15 20:30

• おいしそう！ 62

1. パンプキンとクリームチーズのキッシュ
2. by 桃咲マルクさん
3. 低カロリーの生地にかぼちゃとクリームチーズのキッシュを焼きました。 中身はしっかりかぼちゃもクリームチーズも見えますが、食べるととろけます～♪
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6. 2012/10/19 00:09

• おいしそう！ 17

1. コロコロスイートポテト☆ハロウィンパーティにも（はちみつとシナモン味）
2. by めろんぱんママさん
3. 小腹がすいたらパクッとひとくち。 体にも美味しい、さつまいもとはちみつのコロコロ可愛いスイートポテトを作りました。砂糖は使っていません。 パーティにも活躍してくれそうです。可愛いピックを刺しておくと、見た目も取り分けもバッチリ☆
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6. 2012/10/27 12:27

• おいしそう！ 74

1. ホットケーキミックスde簡単☆ミニどら焼き風たっぷりパンプキンサンドホットケーキ　ハロウィン料理　-Recipe No.1332-
2. by *nob*さん
3. 小さめのホットケーキを焼いて、 その間にペースト状にした かぼちゃをたっぷりつめたどら焼き風の ハロウィンにぴったりなお菓子です～☆ さらにチョコレート等でハロウィンの キャラクター等を描けば 楽しさが倍増してしまいます～♪
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6. 2012/11/05 11:58

• おいしそう！ 67

1. ハロウィンかぼちゃの♪チーズスフレケーキ
2. by みどふぁどベシさん
3. かぼちゃとシナモンのしゅわしゅわケーキ♪ ちょっとだけチーズの香りがします。 スフレっぽいケーキなので軽い口当たりです。
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6. 2012/10/13 22:10

• おいしそう！ 108

1. ハロウィンのクリーミィなデザート
2. by ひだまりさん
3. 粉寒天を使ってハロウィンのクリーミィなデザートを作りました 濃厚な生クリーム、スパイス、カボチャのコラボで美味しいスイーツが出来ました
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6. 2012/10/28 21:14

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