スパイスでお料理上手：スパイスで簡単＆おいしい！楽しいハロウィンレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

ほのかな甘みを感じさせる独特の香りとわずかに舌に残る辛味をもつスパイス。甘さを引き立てる香りなので、スイーツに使われたり、またカレーなどの煮込み料理にかくし味として使ったりします。 GABANシナモン＜パウダー＞：15g

	シナモンはりんごと相性抜群！バターと一緒に加えて焼くだけ、香り高い焼きりんごの出来上がり♪
	フレンチトーストにシナモンをひとふり。忙しい朝も、シナモンの香りでハッピー気分♪

独特のやや刺激性がある甘い香りが特徴です。ひき肉、じゃがいもはもちろん、肉料理全般、各種野菜料理、卵、乳製品など非常に用途が広いスパイスです。焼き菓子などの甘いものにもよく合います。 GABANナツメグ＜パウダー＞：20g

	ナツメグはハンバーグなどひき肉料理には必須スパイス。かぼちゃにひき肉をつめて焼くだけで絶品ハロウィン料理に！
	ナツメグのちょっとスパイシーな甘い香りは卵料理にもぴったり！朝のオムレツにひとふり☆

3000年も昔から使われていたスパイスの1つ。西欧では乾燥させた状態で料理よりもスイーツなどの甘い味と組み合わせて使います。肉料理のくさみ消しや、焼き菓子などにさわやかな香りと辛味を添えます。またジンジャーエールなどの飲みものにも使われます。 GABANジンジャー＜パウダー＞：18g

	おかずの定番ポークジンジャーはジンジャーパウダーを使えば、調理の手間が省けて、大助かり！
	紅茶にはちみつとジンジャーひと振りでハニージンジャーティー。晩秋のティータイムに♪

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• おいしそう！ 272

1. 【ハロウィン】芋栗かぼちゃ☆ジャック・オ・ランタン
2. by とまとママさん
3. ほくほくのかぼちゃやにさつま芋と栗、秋の３大食品集合のスイーツです！ ホクホク感を大切にしたかったので牛乳なしで作ってみました♪
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6. 2012/10/24 00:11

• おいしそう！ 2

1. さつま芋のジンジャーミルクスープ♡
2. by Liziさん
3. さつま芋の甘さとジンジャーのほのかな香りが、 ほっこり温かなミルクスープ♪ 寒い朝や、おもてなしに。
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6. 2012/10/23 21:45

• おいしそう！ 2

1. カボチャのミートボールシチュー
2. by Ｊ吉さん
3. ハロウィンといえば... やっぱり カボチャっ！ そして、ナツメグといえば... やっぱり挽肉料理っ！ とゆーわけで、ハロウィンパーティーにはやっぱり『カボチャのミートボールシチュー』でしょーっ！ （￣ω￣；）ｿｰﾕｰﾜｹﾅﾉ?
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6. 2012/10/23 21:28

• おいしそう！ 3

1. GABANスパイス　ジャックオランタンミートローフ
2. by geminiさん
3. ミートローフみたいにオーブン料理が出ると、パーティーも盛り上がりますよね!! 今回は断面がジャックオランタンの顔になるよう、人参とアスパラガスで顔を作ってみました。 見た目も可愛いし見た目も食べごたえもあります☆
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6. 2012/10/23 18:49

• おいしそう！ 42

1. 美肌レシピ☆秋のフルーツサラダ‏
2. by kanaさん
3. 柿とバナナとクレソンにヨーグルトとほんの少しGABANのシナモンを加えるだけで、本格的な味わいになります。 ビタミンＣたっぷりの簡単美肌サラダです。
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6. 2012/10/23 17:16

• おいしそう！ 6

1. GABANスパイス　メープルジンジャーマドレーヌ
2. by geminiさん
3. いつものマドレーヌに秋の香りとスパイスを利かせてハロウィン仕様に!! 食べるとほんのりメープルとジンジャーの香りがします。 チョコペンで顔を描くのも忘れずに☆
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6. 2012/10/23 16:43

• おいしそう！ 2

1. GABANスパイス　ジンジャーから揚げ
2. by geminiさん
3. ハロウィンだけってわけじゃないけれど、パーティー料理にからあげは欠かせませんよね!! いつもはしょうゆだけの味付けだけど、今回はジンジャーをよくもみ込んで効かせました。
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6. 2012/10/23 15:36

• おいしそう！ 128

1. ハロウィンに☆ シナモンとチェダーチーズのかぼちゃクリームパスタ
2. by 庭乃桃さん
3. お菓子などに使うことが多いシナモンを、美味しいパスタ料理に。 つぶしたかぼちゃを コクのあるチェダーチーズのソースに溶かして パスタにかけました。 シナモンがソースに素晴らしい深みを与え、 極上の味に仕上げてくれます♪
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6. 2012/10/23 15:23

• おいしそう！ 3

1. かぼちゃのココナッツ汁粉、シナモン風味
2. by ピーチショウさん
3. ココナッツミルクとシナモンを使った、かぼちゃのお汁粉です。 ちょっとアジアン風味がクセになります。
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6. 2012/10/23 14:32

• おいしそう！ 5

1. ヘルシー＆美肌に！＊コラーゲンかぼちゃ餡＊
2. by ミルミル93さん
3. コラーゲンたっぷりのマシュマロ！コラーゲンと一緒に摂取するとよいビタミンCの宝庫であるかぼちゃを使い、色々なスイーツに使えそうな、かぼちゃ餡ができました!
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6. 2012/10/23 13:51

• おいしそう！ 15

1. ☆Ｗジンジャー♪ごぼうの豚肉巻き りんごタルタルで☆
2. by Ayaさん
3. 食感の良いごぼうを豚肉で巻き巻き～♪ 爽やかな香り・辛味のあるジンジャーをアクセントに☆ さらに！りんご入りのジンジャータルタルソースをかけて頂きますよ～^＾♪ Ｗジンジャー風味でちょっとひと味違った味わいを楽しめます♪
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6. 2012/10/23 12:38

• おいしそう！ 20

1. シナモン風味のアップルポテト☆ハニークラッカー☆
2. by mikirinさん
3. 甘～いさつまいもとりんごの酸味に、生クリーム、シナモンで風味づけをして、クラッカーにのせ、とろ～りはちみつをかけていただきます♪ あっさりとした味わいですっごく美味しいです！
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6. 2012/10/23 11:37

• おいしそう！ 6

1. ミートローフ・ハロウィン レシピブログモニター
2. by うさうささん
3. ナツメグを使っての料理には、ミートローフが ぴったりかなと作ってみました。 また、ハロウィンパーティに、彩り鮮やかで、 食卓が華やぎます。
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6. 2012/10/23 08:26

• おいしそう！ 5

1. 南瓜とココナッツミルクのブランマンジェ　シナモン風味
2. by かぜいろ　そらいろさん
3. ハロウィンにシナモン風味のブランマンジェ お子さんにも☆
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6. 2012/10/23 07:47

• おいしそう！ 8

1. ナツメグ香るロールキャベツ
2. by daffodilさん
3. スパイス香るロールキャベツです。 簡単ですが、豊かな香りでおもてなしにピッタリです。
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6. 2012/10/23 07:30

• おいしそう！ 4

1. ジンジャー香る マグロの竜田揚げ
2. by daffodilさん
3. おもてなしにもオススメの魚料理です！ジンジャーの香りでビールが進みます！
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6. 2012/10/23 07:13

by YUKOさん
憧れだったかぼちゃの器でまるごとかぼちゃグラタン♪かぼちゃのほっくり感と相性抜群のナツメグの香りをきかせました★

2012/10/22 23:25

• おいしそう！ 2

1. スパイス大使～ハロウィン★かぼちゃクリームサンド～
2. by 料理家＆フードコーディネーター/利き酒師Mizukaさん
3. レンジで簡単！かぼちゃクリームです。サンドウィッチのほか、お菓子やパンにも幅広く使えます。ぜひハロウィンパーティーにどうぞ♪
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6. 2012/10/22 23:12

• おいしそう！ 3

1. スパイス香る自家製なんちゃってベーコンで・・
2. by marble*さん
3. シナモンとナツメグを使った　豚バラ肉の 自家製ベーコンです スパイスを使うと肉の臭みが消えて 美味しくなりました
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6. 2012/10/22 22:39

• おいしそう！ 60

1. かぼちゃとミートソースのミルフィーユ風グラタン
2. by ユッキー*さん
3. ＧＡＢＡＮスパイスを効かせた簡単ミートソースのアレンジメニューです！ かぼちゃとミートソース＆チーズが三位一体のベストマッチでワインとピッタリ☆
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6. 2012/10/22 22:10

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