材料:きのこ(エリンギ、しめじ、えのき、舞茸な, 雑穀(きび、あわ、ひえなどの小粒雑穀), (A)にんにく(みじん切り), (A)オリーブ油, (B)塩…
材料:牛ひき肉, 高きび, (A)たまご, (A)パン粉, (A)豆乳…
材料:(A)高きび, (A)水, 茄子, トマト, かぼちゃ…
材料:バター, ベーコン, 玉葱, 米粉(なければ薄力粉), 牛乳…
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材料:リンゴ, パルミジャーノレッジャーノ, ミラノサラミ(ソフトサラミ), 雑穀バゲット(又はフランスパン), 風味と彩りのパセリ…
材料:お好きな雑穀入り米, *七部突き米や玄米は浸水時間を多く, 昆布つゆ(ヤマサ昆布つゆ), 水 *玄米等の場合はそれにあわせて増量, 鯛の切り身…
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