ふきのとう のレシピ人気順

全1,034品
ふきのとうの独特の苦味は、好き嫌いがよく分かれ、大量にある場合には、正直、処理に困ります。主な調理方法は、天ぷらにするか、ふき味噌にするかと、調理方法が限られてくるふきのとうでも...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
材料:ふきのとう, 濃口醤油, ごま油, いりごま by オカケンのおかずキッチン♪ さん
菜の花、ふきのとう、空豆で春のパエリア

おいしそう 12件

スーパーに行ったらばっちり春野菜が売っててびっくり!苦味が強い春野菜をパエリアに入れて食べやすくしてみました⭐️  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:15~30分
材料:米, 菜の花, ふきのとう, 空豆, 有頭エビ… by 薗部雄一 さん
懐かしい田舎の味 ふきのとう(フキ)味噌

おいしそう 31件

テキサス州ダラスで蕗やみょうがを育てています。今の時期ふきのとうがひょっこりと頭をのぞかせます。春は、もうそこまで。今しか味わえない ふきのとう味噌を作って舌でも春を味わいます。...  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:5~15分
材料:ふきのとう, 味噌, みりん, 酒, 砂糖… by Little Darling (佐々木 美恵) さん
ふきのとうの冷奴

おいしそう 5件

ふきのとう香る、春の冷奴です。  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:5~15分
材料:豆腐(絹でも木綿でも), ふきのとう, オリーブオイル, 塩, 黒胡椒 by こよ さん
手作り味噌で 「ふきのとう味噌」

おいしそう 4件

このところ、ちょっと過ごしやすい日も🌱春ももうすぐそこですね~«٩(*´ ꒳ `*)۶»ちょっと前に蕗の薹チェックへGO!なかなか良い感じのがあったので少し頂いてきました。とりあ...  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:5分未満
材料: by なぽ さん
ふきのとうのつくね

おいしそう 2件

ふきのとうを混ぜ込んだ春のつくねです。豆腐を使っているので体に優しく、ふわふわ感を楽しめます。  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:15~30分
材料:鶏ひき肉, 豆腐(絹でも木綿でも), ふきのとう(中), マヨネーズ, 味噌… by こよ さん
簡単ふきのとう味噌

おいしそう 4件

春の味覚の蕗の薹を、まずは天ぷらに、花が開いてしまったものや茶色くなってしまったものは《ふきのとう味噌》にしました。調味料も覚えやすく簡単にできますよ。  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:5~15分
材料:ふきのとう, ☆砂糖, ☆みりん・酒, ☆味噌, ごま油 by a-pinあーぴん さん
ふきのとう、タラの芽、蕾菜のアヒージョ

おいしそう 15件

ふきのとう、タラの芽、蕾菜をアヒージョにしました。ふきのとうはアクが強くて苦いので、和え物とかにするときはアク抜きしますが、今日はオリーブオイルで煮るのでそのまま使用しました。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
材料:ふきのとう, たらの芽, 蕾菜, にんにく, オリーブオイル… by Yoko さん
ふきのとうの苦みがクセになる、大人のパスタです。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
材料:パスタ, ふきのとう, 小麦粉, カレー粉, 水… by 青木 敦子 さん
ふきのとうとホタルイカのフジッリ

おいしそう 1件

旬のふきのとうとホタルイカでショートパスタをすっきりした白ワインにも軽めの赤にもぴったり春を感じるワインが進むオトナ味のパスタです  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
材料:フジッリ(他のショートパスタでもOK), フキノトウ, ホタルイカ, にんにく, アンチョビ… by shoko さん

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