2020年3月をもって連載を終了させていただきました。
たくさんの方にご愛読いただき誠にありがとうございました。

リッチー・スナックピザ 2018

  

料理研究家だなんておこがましいですw、
料理勉強家のヤスナリオです。

東京・高円寺の端っこで
「高円寺メタルめし」
という怪しげなちっちゃいお店もやってます。

この連載では、
お店でお出ししているメタルめしメニューや、
営業前に頂いているまかないメニューを
こっそりと大公開しております。

今回ご紹介するのは、
お店でもまかないでもカンタン人気の

P1250245 のコピー.jpgのサムネイル画像
リッチー・スナックピザ
(の、2018バージョン!)

ぎょうざの皮で出来ちゃう、
おつまみにピッタリのミニミニピザ。
ぎょうざの皮に
ピザ用チーズや具材をのっけて
オーブントースターで5分くらい焼くだけで
誰でも絶対ウマ死!!
好きな具材、なんでもトッピングして焼いてみよう!

ちなみにシューマイの皮、春巻きの皮でもいけます。

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リッチー・スナックピザ

材料:1人分

ぎょうざの皮 4枚

a:トッピング材料例

ウインナー輪切り 一本分

スイートコーン 適量

しらす干し 適量

バジルソース 適量

ケチャップ 適量

ピザ用チーズ 適量

黒粗挽きこしょう 適宜

パセリみじん切り 適宜

1 のコピー.jpgのサムネイル画像

1,オーブントースターの天板にオーブンシートを敷き、

ぎょうざの皮を並べ、a:トッピング材料をのせ、

オーブントースターで4~5分こんがりするまで焼く。

2,器に盛り、黒粗挽きこしょう、

パセリみじん切りを散らす。

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カンタンウマ死!

TRY OR DIE!!

ヤスナリオ

三度のメシよりヘヴィメタル好き!かもしれない、自称”料理勉強家”。「ホントはこういうのが一番ウマいんだよねぇ」と唸らせる、シンプルでカンタンな料理をブログで発信。雑誌、WEB、TV番組などへのレシピ提供も行う。メタルめしのお店「高円寺メタルめし」のメタルマスターでもある。

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