もどさず簡単出汁不要*ひじきときのこの炊き込みご飯
料理紹介
思い立ったらすぐできる。 ひじきももどさず簡単炊き込みご飯、おいしさの要はオイスターソース!
材料
- 白米 4合
- 舞茸 1パック
- にんじん 100g
- ひじき 15g
- オイスターソース(A) 大さじ3
- 醤油(A) 大さじ3
- 酒(A) 大さじ1
作り方
- 1.
米を研ぎ時間があればざるにあげ水気をきっておく。
- 2.
舞茸は一口大に裂く。
人参は千切りにする。
ひじきはさっと洗い水気を搾る。
- 3.
炊飯器に米を入れAを入れてから、4合目より少し少なめに水を入れまぜる。
その上に、②をのせ炊き込みモードで炊いたらできあがり。
ワンポイントアドバイス
具材をのせたら混ぜません!
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- 2014/11/27 UP!
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