もどさず簡単出汁不要*ひじきときのこの炊き込みご飯
by タラゴンさん
【料理紹介】
思い立ったらすぐできる。 ひじきももどさず簡単炊き込みご飯、おいしさの要はオイスターソース!
【人数】
:5人以上分
【調理時間】
:30分~1時間
【材料】
白米
4合
舞茸
1パック
にんじん
100g
ひじき
15g
オイスターソース(A)
大さじ3
醤油(A)
大さじ3
酒(A)
大さじ1
【作り方】
米を研ぎ時間があればざるにあげ水気をきっておく。
舞茸は一口大に裂く。
人参は千切りにする。
ひじきはさっと洗い水気を搾る。
炊飯器に米を入れAを入れてから、4合目より少し少なめに水を入れまぜる。
その上に、②をのせ炊き込みモードで炊いたらできあがり。
【ワンポイントアドバイス】
具材をのせたら混ぜません!
このレシピのID: r835650
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