ビーフシチュー〜ローストビーフの余ったタレを使って〜

作り方

1. 1.

   ジャガイモ、玉ねぎ、人参を適当な大きさに切って活力鍋に入れ、ひたひたに水を入れて重りが回ったら1分で火を止める。
   

2. 2.

   圧が下がったら蓋を開け、ローストビーフのタレをいれる。
   

3. 3.

   再び火にかけながら水で溶いた小麦粉を入れてトロミをつける。
   

ワンポイントアドバイス

ローストビーフからお肉の旨味がしっかり出てるので、お肉を入れなくても十分美味しいビーフシチューになりました。
味をみて物足りなければとんかつソースなどを足して。

記事のURL：http://snapdish.co/d/TmTOna

• (ID: r773585)
• 2014/07/03 UP!

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