レタスは食べやすい大きさに、きゅうりは薄い輪切り、玉ねきは薄切り、パプリカは細く切る。 サラミは6~8等分に切る。
調味料をすべて混ぜ味見して好みの味に調味し、、野菜、サラミとよく和える。
子供が食べやすいように甘めですが、お好みで減らしてください。 酢の半分をレモン汁にすると爽やかです。
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