牛肉とミニトマトの黒こしょう炒め レシピ

牛肉とミニトマトの黒こしょう炒め
この記事をお気に入りに追加する 2 おいしそう!
SUMIKKAさん
SUMIKKAさん
  • 調理時間:5分未満
  • 人数:2人分

料理紹介

牛肉をバター、にんにく、たっぷりの黒こしょうで炒めてみました。
ちょっと濃いめの味つけが、ごはんにも、ビールにもよく合います。

材料

  1. 牛肉(焼き肉用) 150g
  2. かたくり粉 適量
  3. ミニトマト 20個
  4. バター 10g
  5. おろしにんにく 小さじ1
  6. しょうゆ 大さじ1
  7. みりん 大さじ1
  8. あらびき黒こしょう 大さじ1

作り方

  1. 1.

    牛肉はかたくり粉をまぶす。

  2. 2.

    フライパンにバターを入れて加熱し、おろしにんにくと牛肉を加えて、炒める。

  3. 3.

    ミニトマトと調味料を加えて炒める。

ワンポイントアドバイス

ミニトマトは、炒めすぎに注意してください。

記事のURL:http://sumikka.blog.fc2.com/blog-entry-12.html

  • (ID: r280030)
  • 2011/08/16 UP!

他の牛肉のレシピ(39,489件)

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑牛肉とミニトマトの黒こしょう炒め | レシピブログTOP