エリンギの牛肉巻き巻き

作り方

1. 1.

   エリンギを4センチ×2センチにカットします。小麦粉をまぶして牛肉を巻きます。
   

2. 2.

   フライパンに油をひいて1の肉巻きを焼きます。
   

3. 3.

   お肉に火が通ったら合わせ調味料を入れます。
   

4. 4.

   調味料が程良く煮詰まって具にからんだら出来上がりです。みじん切りの大葉を散らしてね。
   

ワンポイントアドバイス

エリンギを同じサイズにカットするのがコツ。

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• (ID: r1044438)
• 2016/04/18 UP!

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