オム焼きそば レシピ

オム焼きそば
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

娘が大好きなの。
私の分まで食べちゃうくらい。

材料

  1. 焼きそば（添付ソース）　１人前
  2. 豚肉　100ｇ
  3. 玉葱　 ２分の１個
  4. ピーマン　１個
  5. 人参　３分の１本
  6. 好みの野菜　適宜
  7. 卵　２～３個
  8. 牛乳　大さじ１～２　
  9. 塩・こしょう　少々
  10. マーガリン　適宜
  11. お好みソース　適宜
  12. マヨネーズ　適宜
  13. 青のり　少々
  14. サラダ油　適宜

作り方

  1. 1.

    肉・野菜をカットして、麺・添付ソースで焼きそばを作って皿に盛る

  2. 2.

    卵に牛乳・塩・こしょうを混ぜ、熱したフライパンにマーガリンを溶かし、半熟のうす焼きにする。

  3. 3.

    焼きそばの上にうす焼き卵を乗せ、好みでソース・マヨネーズ・青のりを振って完成。

ワンポイントアドバイス

これは私と娘（1.5人分）の分量です。

記事のURL：

  • (ID: r203483)
  • 2011/02/11 UP!

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あずさん

あずさん  2011/02/16 UP!
初めまして♪azumonです。足跡ありがとうございますオムそば♪ちょっとした贅沢ですよね。焼そばに薄焼き卵を乗せる・・・この一手間を掛けられない私です★なんとも美味しそうです。

るーちゃんママさん

るーちゃんママさん  2011/02/12 UP!
とっても美味しそうです。こうすると、いつもの焼きそばがさらに豪華に。ちょっとお好み焼き風なお味も、楽しめそうですね。うふふ。是非是非こちらをいただいてみたいなって思いました！！すごく、美味しそうですもの。

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