特大椎茸のオイスター煮

作り方

1. 1.

   椎茸を厚さ１cmにスライスにし、
   ニンニク、生姜は長さ１cmに千切りにする。
   熱したフライパンにごま油を敷き炒める。
   

2. 2.

   椎茸に火が通ったらオイスターソースを入れ絡める。
   

3. 3.

   パプリカ、水、ガラ素醤油を加え軽く煮る。
   

4. 4.

   水溶き片栗粉でとろみをつける。
   

ワンポイントアドバイス

強火でサッと炒めて下さい！

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• (ID: r1040610)
• 2016/04/15 UP!

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