シンプルが一番！塩豆腐！

作り方

1. 1.

   お豆腐をキッチンペーパーで水気を切り、
   上下1gずつの塩をふる。
   キッチンペーパーで包み、さらにラップでも包む。
   

2. 2.

   冷蔵庫で１晩置く。（お皿の上においてくださいね。水気が出ます）
   

3. 3.

   お好みでごま油と柚子胡椒で食べる。
   

ワンポイントアドバイス

柚子胡椒の代わりにわさびでも美味しくいただけます。

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• (ID: r328198)
• 2011/11/16 UP!

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