スライスしたパンにお好みの量の酒粕豆乳ホワイトソースをのせる。
1の上に半分に切ったスライスハムをのせ、さらに酒粕豆乳ホワイトソース (適量)、スライスチーズ(パン1枚につき、1/2枚)をのせる。
トースター等で表面に軽く焦げ目が付くまで焼く。
今回は酒粕と豆乳を使ったホワイトソースを使っていますが、もちろん普通のホワイトソースでも出来ますよ^^
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↑酒粕豆乳ホワイトソース de クロックムッシュ・タルティーヌ風 | レシピブログTOP