☆ジャガイモと豆苗のニンニク炒め☆

作り方

1. 1.

   ジャガイモは皮を剥いて細切りにして水に晒しておきます。
   豆苗は洗って食べやすい長さにカットしておきます。
   

2. 2.

   フライパンにオイルを引き、ニンニクと赤唐辛子を炒めます。
   香りが出たら、水分を切ったジャガイモと日本酒を加えて炒めます。
   

3. 3.

   豆苗を加えたら、チキン顆粒と塩コショウで味付けをして完成！
   

ワンポイントアドバイス

ジャガイモはスライサー等で細切りにして、水に晒してから水分を良く切ります。

記事のURL：http://juno-cuisine.blog.jp/blog-entry-1249.html

• (ID: r773793)
• 2014/07/04 UP!

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