ラタトゥイユのチーズ焼き
料理紹介
ラタトゥイユにチーズをのせてオーブンで焼いて、野菜たっぷりヘルシーメニューが男性やお子さまに喜ばれるメニューに変身!
小さなココットで温かい前菜として出すのもオススメ。カリッと焼いたバゲットを添えて!
材料
- ラタトゥイユ 2人分
- ピザ用チーズ 適量
- パセリ(みじん切り) 適量
作り方
- 1.
ラタトゥイユを耐熱皿に盛り、ピザ用チーズをのせる。
- 2.
オーブンまたはオーブントースターで焼く。チーズが溶けてこんがりすればOK。
- 3.
仕上げにパセリをふる。
ワンポイントアドバイス
ラタトゥイユの作り方は「夏野菜でビタミン補給☆ラタトゥイユ」のレシピをご覧ください。
http://recipe.tabelatte.jp/recipe/1185.html
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- 2016/04/15 UP!