野郎飯流・低温火入れのシンプルな豚しゃぶ レシピ

野郎飯流・低温火入れのシンプルな豚しゃぶ
この記事をお気に入りに追加する ：1件 おいしそう！
zintomoさん
zintomoさん
１日かけて仕込んだ昆布水と葱と豚だけを使った豚しゃぶ。鍋は沸かさない。豚も、泳がせない。おいとくだけ。 たれは、淡口醤油×酢×すりおろしにんにくと、溜まり醤油×酢×すりおろししょうがの二種類を作り...
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  • (ID: b17459971)
  • 2018/05/16 UP!

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