つけスパゲティ　☆　女子会ランチ

作り方

1. 1.

   ・キュウリとニンジンは、ピーラーでスライス。
   　ニンジンは７０度のお湯にサッとくぐらせしんなりさ　せます。
   ・スパゲティを規定どおり、３分ゆで、冷水でよく締め　ます。
   

2. 2.

   ・しめたスパゲティを小さくまとめ、周りにキュウリと　ニンジンをくるりと巻きつけます。
   ・トッピングに、ミニトマト、フキなどを飾ったら出来　上がりです。
   

3. 3.

   ー添えたおかずー
   ・エビフライ（冷凍品）を揚げる。
   ・半熟のスクランブルエッグを作り、型に入れ固め、
   寄せ卵を作る。
   ・スライスハムを細く切ってまとめる。
   

ワンポイントアドバイス

食卓に出すプレートには、
見栄えを考えて「ちょこっと乗せ♪」。
残りはサイドのお皿に盛りつけて、好きな分だけ
取り分けていただきます。
１００グラムのスパゲティで、一口サイズの玉は
１７～１８コできます。

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/viewer/item/13313072

• (ID: r617016)
• 2013/07/13 UP!

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