ポテトとブラックオリーブのジェノベーゼソース和え レシピ

ポテトとブラックオリーブのジェノベーゼソース和え
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HAPPYさん
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  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

シャンパンにも合う、バジルの香りが良い一品。

材料

  1. ジャガイモ 3個
  2. ブラックオリーブ 5個
  3. ジェノベーゼソース 大さじ2
  4. 塩・コショウ 適量

作り方

  1. 1.

    皮を剥いて少し大き目に切ったじゃがいもを茹でる。

  2. 2.

    茹でたじゃがいもを粗めにつぶし、刻んだブラックオリーブとジェノベーゼソースを加えて混ぜ、塩コショウで味を整えたら完成です。

ワンポイントアドバイス

ジャガイモはレンジ加熱でもOKです。

記事のURL:http://www.recipe-blog.jp/blog/happy/2010/08/post-55.html

  • (ID: r268784)
  • 2011/07/22 UP!

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