皮:どんぶりで*を混ぜ、水も入れ混ぜる。ふんわりラップをし、600wで1分加熱、濡らしたゴムベラでよく混ぜる。
この工程を全4回行う(合計加熱時間は4分)。その間にクッキングシートを敷く。きなことシナモンは混ぜておく(粉)。
シートに粉を半量敷き、皮を半量置き、残りの粉をかけ、麺棒で16×24cm位に伸ばす。8cm四方位に切りあんこを包む☆
*皮は薄く広げるので、半量分ずつ伸ばしてます☆
*チンした皮はべっとりしてますが、粉にまぶせばまとまってきます☆粉には砂糖を入れないでね!またべっとりしてしまいます×
*残ったあんこは冷凍保存してね☆