大人気佃煮シリーズ♪「さきいかの佃煮」

作り方

1. 1.

   さきいかをハサミで小さく切る。
   大葉をハサミで粗みじんに切る。
   クルミをポリ袋などに入れ、麺棒で粗みじんに砕く。
   

2. 2.

   フライパンでクルミ、さきいかを空炒りする。
   

3. 3.

   残りの材料を２に加え、ときどき混ぜながら中火で煮詰める。
   フライパンを傾けた時に汁が垂れないぐらい煮詰まったら完成！
   

4. 4.

   粗熱が取れたら冷蔵庫へ。白ごはんにもバッチリ合います♪
   

ワンポイントアドバイス

＊煮詰まってきたら焦げないよう、しっかり混ぜ続けて下さい。
＊七味、一味を抜いて作り、食べる分にだけまぶすようにすると子供も一緒に食べられます。（うちは、その方法です）

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• (ID: r1030645)
• 2016/04/12 UP!

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