トマト&バジルのアイスドリンク
料理紹介
トマトとバジルを甘く美味しく・・・おもてなしのウェルカムドリンクとしても喜ばれます。
材料
- トマト(角切りにしたもの) 100g
- バニラアイスクリーム 100g
- プレーンヨーグルト 100g
- りんご 40g
- はちみつ 小さじ1
- バジル 2枚
作り方
- 1.
トマトは湯むきして種を取り除き、角切りにする。
りんごも角切りにする。
- 2.
バジル以外の材料をミキサーにいれる。
- 3.
なめらかになったら、バジルを加え数秒だけミキサーにかける。
ワンポイントアドバイス
暑い夏には氷と共にグラスに注ぐとさらに涼しげです。
お好みでミントなど飾る。
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- 2016/04/11 UP!