タラモサラダ　明太子たっぷりVer.

作り方

1. 1.

   じゃがいもは、洗ってから蒸します。
   （今回は圧力鍋で8分蒸しました）
   

2. 2.

   玉ねぎは、筋に沿った薄切りにしてから、レンジでチンします。
   
   粗みじんでやっても美味しいです！
   

3. 3.

   蒸しあがったじゃがいもは、ペーパーで持って皮を剥き、カットします。
   
   ボウルで全ての材料を混ぜたら出来上がり！
   

ワンポイントアドバイス

全てはじゃがいもの熱の入り方ではないでしょうか。
お酢はお好み、という所でもありますが、保存性を考えて少し加えるようにしています。
タラモサラダって、最強ですわ・・・・。また作ろうっと。

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• (ID: r1027486)
• 2016/04/11 UP!

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