鰤の漬け

作り方

1. 1.

   鰤さくを平切りして大きさを揃える
   

2. 2.

   醤油、酒、みりん、生姜を合わせ密封の出来るタッパー等に入れる
   

3. 3.

   手順２で合わせたタレに鰤を入れ全体に馴染むよう軽く混ぜ冷蔵庫に入れて最低一時間ほどは寝かせる
   

4. 4.

   お皿に盛り付け胡麻や生姜、刻みネギ等を飾り完成❕
   

ワンポイントアドバイス

お好みによって寝かせる時間を変えると更に味に深みなどが出て美味しくなります！
漬けすぎた場合はお茶漬け等にすると更に楽しめるかと！

記事のURL：

• (ID: r1200587)
• 2017/07/23 UP!

他の鰤のレシピ（3,326件）

• 鰤のなめろう茶漬け
• さむーい日はこれっしょ☆地酒...
• 鰤のなめろうは美味しいぞ！
• フライパンで簡単！鰤カマの塩...
• 60℃ 身がふわふわ 鰤（ぶ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 魚介のレシピ・作り方 > 魚のレシピ・作り方 > ぶりのレシピ・作り方（16,640）
• 果物のレシピ・作り方 > ナッツのレシピ・作り方 > ごまのレシピ・作り方（83,609）
• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（446,364）
• 調味料のレシピ・作り方 > しょうがのレシピ・作り方（81,575）
• ご飯もののレシピ・作り方 > 茶漬け・だし茶漬けのレシピ・作り方（2,847）