☆体ポッカポカ☆ぶりチゲ

作り方

1. 1.

   ぶりは一口大に切り、えのき・しめじ・水菜はざく切りに、豆腐は食べやすい大きさに切り分けます。
   

2. 2.

   ごま油を熱した鍋ですりおろしにんにく・キムチ・しょうゆを炒め、水を加えて煮立てます。
   

3. 3.

   沸騰したらぶり・豆腐・水菜・えのき・しめじを加えて煮立てます。
   

4. 4.

   塩・コチュジャンを加えて味を整え、一煮立ちさせたら出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

ごはんを混ぜてクッパにして食べても最高です☆

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• (ID: r197864)
• 2011/01/30 UP!

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