1を蒸して、2と混ぜ、6で味を調えてコロッケの種を作ります。
7のへたを取って種で包み、3,4,5で衣を作り180度の油で1分半ほど揚げます。
何も付けなくてもおいしいです。
衣に色が付いたらOKです。
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