ホクホク♪ 小さいジャガイモの甘辛煮

作り方

1. 1.

   ジャガイモをよく洗い、芽を取り一口大に切る
   

2. 2.

   キッチンペーパーで水分を拭き取り180℃の油で素揚げする
   

3. 3.

   鍋に★を入れて火にかけ煮詰める
   素揚げしたジャガイモを、その中に入れ
   たれを絡める
   

4. 4.

   ジャガイモを器に盛りつけ、上から白ごまをパラパラまぶして完成
   

ワンポイントアドバイス

素揚げする時、竹串が通るぐらいまで揚げてください

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• (ID: r968326)
• 2015/10/22 UP!

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