簡単♪抗菌☆【いか と 青梗菜のらー油和え】 レシピ

簡単♪抗菌☆【いか と 青梗菜のらー油和え】
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food townさん
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  • 調理時間：5分未満
  • 人数：4人分

料理紹介

～抗菌・緑黄色野菜がたくさん摂れるメニュー～
　青梗菜にはビタミン・ミネラル類・食物繊維も豊富に摂ることができ、しかも安価な優秀野菜です。
～食中毒が気になるこの時期にお勧め～
　食材は茹でることで予防にもつながります。
　野菜不足になりがちな、晩酌におすすめなおつまみ。
　献立の副菜として作り置き☆

材料

  1. いか　1ぱい
  2. 青梗菜　2株
  3. 【A】　******************
  4. 醤油　大１
  5. おろしと生姜　少々
  6. 食べるラー油※にんにく入り　大１
  7. ごま　大1/2

作り方

  1. 1.

    さっとゆでた　青梗菜といかを食べ易い大きさに切り、【A】とあえる。

ワンポイントアドバイス

いかも青梗菜もゆで過ぎないこと。
※茹でることで食中毒予防にも

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  • (ID: r247652)
  • 2011/06/03 UP!

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