山形青菜のめんつゆ漬け レシピ

山形青菜のめんつゆ漬け
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つくる楽しみさん
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日本の三大漬けなと言われている、九州の高菜、長野の野沢菜、広島菜と同じアブラナ科の山形菜は、山形県の伝統野菜の一つです。葉の形や株の形状は広島菜に似ていますが、山形菜はそれよりも株の長さが長く、葉も幅...
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