おもてなしのサラダ　サラダでリース レシピ

おもてなしのサラダ　サラダでリース
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CatherineSさん
CatherineSさん
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  •    普段の食卓 お祝いごと 飲み会やパーティ
たくさんあるお料理の中で、一際目立ち「綺麗」「食べるのがもったいない」と喜んで頂きました。
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

今日はサラダが主役です！
サラダでアート！

材料

  1. ベビーリーフ　100ｇ
  2. サニーレタス　20ｇ
  3. ミニトマト　６個
  4. 紫蘇　３枚
  5. パクチー　５本
  6. ミント　４個
  7. 三つ葉　５枚

作り方

  1. 1.

    丸い平たいお皿に沿ってほうれん草を並べていきます

  2. 2.

    サニーレタスは、あえて少し飛び出るようにのせていきます

  3. 3.

    ミニトマトは、色が均等になるように並べます

  4. 4.

    ミント、パクチー、三つ葉は、ポイント的にアクセントが付くように飾っていきます

ワンポイントアドバイス

材料はお好みのグリーンリーフが使えます
我が家のガーデンから、三つ葉、ミント、紫蘇を使用

記事のURL：http://ameblo.jp/vegeflulife/entry-12073428025.html

  • (ID: r955775)
  • 2015/09/15 UP!

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