おもてなしのサラダ　サラダでリースby CatherineSさん

【料理紹介】

今日はサラダが主役です！
サラダでアート！

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ベビーリーフ 100ｇ
サニーレタス 20ｇ
ミニトマト ６個
紫蘇 ３枚
パクチー ５本
ミント ４個
三つ葉 ５枚

【作り方】

  1. 丸い平たいお皿に沿ってほうれん草を並べていきます
  2. サニーレタスは、あえて少し飛び出るようにのせていきます
  3. ミニトマトは、色が均等になるように並べます
  4. ミント、パクチー、三つ葉は、ポイント的にアクセントが付くように飾っていきます

【ワンポイントアドバイス】

材料はお好みのグリーンリーフが使えます

我が家のガーデンから、三つ葉、ミント、紫蘇を使用