これ最強♪　エッグスラット～ホワイトソースを使って☆ レシピ

これ最強♪　エッグスラット～ホワイトソースを使って☆
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tomoさん
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数週間前にTVで話題になっているな～、と思いながら横目でチラっと見てました。 娘から「作ってみれば～」と言われ、楽で美味しく出来る方法を考えて、やっと作ることができました。
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

朝の忙しい時間にバターを計量する余裕がない私・・・。そこでホワイトソースを使って作ってみたら思った通り美味しく出来ました！

材料

  1. じゃがいも　中１個　約100ｇ
  2. 市販のﾎﾜｲﾄｿｰｽ　50ｃｃ
  3. ｽﾗｲｽﾍﾞｰｺﾝ　1枚
  4. 塩・黒こしょう　少々
  5. 粉チーズ　お好みで
  6. 卵　1個

作り方

  1. 1.

    じゃがいもを２ｃｍ角に切り、少し水にさらした後ビンに入れます。
    ふんわりラップをかけてレンジ500ｗで3分。

  2. 2.

    竹串でスーっと通ればOK。
    すりこ木でじゃがいもを潰します。

  3. 3.

    お鍋にお湯をわかします。
    お湯の量はビンの高さの半分くらいです。
    ビンの中にお湯が入らない程度です。

  4. 4.

    じゃがいものビンにホワイトソース、ベーコン、塩、黒こしょうを混ぜ、卵を割りいれる。

  5. 5.

    鍋にビンを入れフタをして４分ほど蒸して出来上がり。

ワンポイントアドバイス

蒸し器がなくても、お鍋にお湯を張ってビンをそのままドボンと入れ、フタをして蒸すことができます。

記事のURL：http://ameblo.jp/hanamizuki-style/entry-11946850056.html

  • (ID: r825182)
  • 2014/11/01 UP!

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