フライパンで★ジャガイモおかずケーキ

作り方

1. 1.

   ジャガイモはすべてスライサーで千切りにする。ここに、小麦粉と塩をあわせる。
   

2. 2.

   ２枚焼く。フライパンに大１のオリーブオイルを入れよく熱し、１をのせる。中火でしばらく焼いて返す。（１枚焼くのにオリーブオイル大１）
   

3. 3.

   仕上げに、お好みで、パルミジャーノチーズをふったり、ケチャップをかけたり、ハチミツでも♪
   

ワンポイントアドバイス

小さく焼いて重ねたり、使えあわせにしても楽しい。

記事のURL：http://ameblo.jp/marukinsyokudo/entry-10397875486.html

• (ID: r5145)
• 2009/11/27 UP!

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