残ったカレーで、香ばし★おやき！

作り方

1. 1.

   残ったカレーを温める。温かいごはんによく混ぜ込み、チーズも分量の２/３をよくまぜこむ。
   

2. 2.

   サランラップにのせ、手でつぶしながら、おやき風の丸い形にととのえる。
   

3. 3.

   フライパンに薄くオリーブオイルをひき中弱火でじっくり焼く。焼き上がる頃に輪切りのピーマンをのせて仕上げる。
   

ワンポイントアドバイス

薄くしすぎず、手で持てるくらいに成形する。コゲ過ぎ注意！

記事のURL：http://ameblo.jp/marukinsyokudo/entry-10335247445.html

• (ID: r3413)
• 2009/09/06 UP!

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