ねばねばオクラのなめろう レシピ

ねばねばオクラのなめろう
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  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

叩いて叩いて叩きまくってストレス解消（笑）

材料

  1. オクラ　150ｇ
  2. しょうが　15ｇ
  3. 万能ねぎ　１本
  4. 大葉　３枚
  5. 味噌　大さじ１

作り方

  1. 1.

    オクラはヘタを取ってざっくり刻む。しょうが、万能ねぎ、大葉はみじん切りにする。

  2. 2.

    ①＋味噌をまな板の上で粘りが出るまで混ぜ合わせながら叩く。

ワンポイントアドバイス

味が足りなかったらお好みで、醤油、めんつゆなどかけてお召し上がりください。お通し風に食べるなら４人分くらい取れます。

記事のURL：http://hellokitchen.dtiblog.com/blog-entry-751.html

  • (ID: r193554)
  • 2011/01/20 UP!

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