カイ　ルー　クイ

作り方

1. 1.

   小鍋にAを入れて火にかけ、砂糖を溶かす。
   

2. 2.

   フライパンに1cm程度の油を入れ（分量外）、ゆで卵を薄いキツネ色になるまで揚げる。
   

3. 3.

   ２）の卵を半分に切り、１）のソースをかけ、赤ピーマン、フライドガーリック、パクチーの葉を散らす。
   

ワンポイントアドバイス

茹でたまごを薄いキツネ色に素揚げすると、食感が楽しくなります！

記事のURL：

• (ID: r1045489)
• 2016/04/18 UP!

他の赤ピーマンのレシピ（3,589件）

• フーディストノート掲載です！...
• キャベツと赤ピーマンの煮浸し
• ピーマンと赤ピーマンのおひた...
• 野菜が主役♡赤ピーマンと鶏む...
• アスパラとトマトのねぎ味噌炒...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > ピーマン・パプリカのレシピ・作り方（74,226）
• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（399,213）
• ハーブ＆スパイスのレシピ・作り方 > スパイスのレシピ・作り方 > パクチーのレシピ・作り方（5,042）
• 魚介のレシピ・作り方 > 魚のレシピ・作り方 > 鯛のレシピ・作り方（15,822）