セミドライトマトのオリーブオイル漬け レシピ

セミドライトマトのオリーブオイル漬け
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花ぴーさん
花ぴーさん
  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：2人分

料理紹介

そのままつまんだり、ピザやパスタにもいろいろ使える

材料

  1. プチトマト　適量
  2. オリーブオイル　適量
  3. 塩　少々

作り方

  1. 1.

    プチトマトを半分に切る

  2. 2.

    1～2日干す
    天気を見ながらセミドライになるまで

  3. 3.

    煮沸消毒した瓶に2を入れ、オリーブオイルをひたひたになるまで注ぐ

  4. 4.

    塩をひとつまみ入れる

ワンポイントアドバイス

トマトは切った面を上にして干す

記事のURL：http://ameblo.jp/hanachandape/entry-11820700498.html

  • (ID: r751822)
  • 2014/05/18 UP!

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