インスタントコーヒーとぜんざいで♪ コーヒー羊羹 レシピ

インスタントコーヒーとぜんざいで♪ コーヒー羊羹
この記事をお気に入りに追加する 9 おいしそう! 13
花ぴーさん
花ぴーさん
  •     親  家族  その他
  •    普段の食卓 お正月 その他
コーヒーとあんこのコラボが最高。これをお店に売ってたら絶対に買う。甘すぎなくて絶妙♪・・・と大絶賛されました。
  • 調理時間:515
  • 人数:5人以上分

料理紹介

インスタントコーヒーと濃縮ぜんざいと粉寒天を使って作ったコーヒー羊羹です。

材料

  1. インスタントコーヒー ティースプーン山盛り3杯
  2. お湯 140ml
  3. 濃縮ぜんざい 400g
  4. 粉寒天 10g
  5.  250ml

作り方

  1. 1.

    インスタントコーヒーをお湯でとく。

  2. 2.

    水250mlに粉寒天を入れて火にかけ、沸騰したら2分間ほど混ぜながら煮溶かす。

  3. 3.

    そこに1と濃縮ぜんざいを入れて混ぜる。

  4. 4.

    水でさっとぬらした型に3を入れ、粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やしかためる。

ワンポイントアドバイス

インスタントコーヒーの量はお好みで調節してください。
普通のコーヒー豆で作るときは、濃いめのコーヒーにするとよいです。
これくらいだと、ふわっと香る程度です。

記事のURL:https://ameblo.jp/hanachandape/entry-12341617216.html

  • (ID: r1244112)
  • 2018/01/04 UP!

他のぜんざいのレシピ(1,915件)

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>
カサブランカさん

カサブランカさん  2018/01/04 UP!
カサブランカです。すいません。先ほどの珈琲小町は小豆小町の間違いでした。訂正します。申し訳ありません。

お返事: 正しい情報をありがとうございます*^^*

カサブランカさん

カサブランカさん  2018/01/04 UP!
こんばんは。とてもおいしそう。愛知県にあるコメダ珈琲に珈琲小町という珈琲に小豆の入った飲み物があり、私は好物で、それを連想しました。おいしいに違いない、間違いなしの組み合わせです。今度作ってみます!

お返事: ありがとうございます*^^*明日のブログでこのレシピの詳しい記事を載せるのですが、これはお友だちのコーヒー豆屋の奥さんからいただいたアイデアなのです♪コーヒーとあんこって、とっても合います^^

このレシピに関連するカテゴリ

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑インスタントコーヒーとぜんざいで♪ コーヒー羊羹 | レシピブログTOP